קניית מכונה בתקציב של עד 1500 שח (אחרי 50% הנחה)

newaround · שליחה 05/04/2011 17:47

או דומובר או מקינטה.

Jkatz · שליחה 07/04/2011 0:19

לצערי לא חזרתי עם המכונה שבראשה מלאך מוזהב (אלקטרה?) ומקינטה כבר יש (אחת מההורים של חברתי, עם חלק עליון מפורצלן). נראה לי שאלך על הגאג'יה פיור/קולור, מאחר והיא נראית לי יותר כיפית לתפעול מהסאקו, למרות שהיא עשויה פלסטיק...
אני רק מקווה שהחברים להם אגיש את הקפה יהיו סלחניים בפעמים הראשונות

אשלח תמונות של האספרסו הראשון, גם אם ייצא קפה בוץ.

שליחה 07/04/2011 10:00

שיהיה במזל טוב.
קנה קילו קפה טרי ותתחיל להתאמן

gedkoz · שליחה 07/04/2011 12:00

תשיג חבר עם מטחנה ,שיתאים טחינה למכונה. עד לתוצאה של 25מג׳ ב 30 שניות( בכפולה).תבריז קפה טוב טוב באצבעות ,כדי בהמשך(עד קניה מטחנה) תדע איזה טחינה לבקש..תעבוד על חוש המישוש ...

Jkatz · שליחה 08/04/2011 1:39

לפני שאני קורע את הניילון... הגיעו באריזה שתי מסננות (רגילה וכפולה), אבל אני לא יודע אם הן "סטנדרטיות" או כאלה שמגבירות את הקרמה. (נכתב בשרשור אחר שהמסננות שמגיעות כיום עם גאג'יה מגבירות את הקרמה...)

מצורפות 2 תמונות, מלמעלה ומלמטה ; למעלה חרירים רבים ולמטה אחד בלבד.
האם יש שתי שכבות של סינון בכל אחת מהמסננות? זה מה שיוצר לחץ ו-"אקסטרה" קרמה?
תודה

blinkybill · שליחה 08/04/2011 3:43

זה אכן המגביר הקרמה, האספרסו פשוט יוצא בלחץ והקצף שמתקבל מכך נראה דומה לקרמה למרות שזה לא באמת קרמה.

שליחה 08/04/2011 16:43

זאת באמת קרמה אבלהיא לא מעידה על איכות המיצוי.
בסלסלה רגילה הלחץ פועל מלמעלה למטה וזהו.
במגביר קרמה הלחץ נבנה בכל הכיוונים בגלל החריר הבודד.