משקע ירקרק בתוך ראש חליטה במכונת מנוף

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
הקיפוד פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 59
הצטרף: ינואר 2014
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

שליחה #1 

שלום, יש לי מכונת אלקטרה מיקרוקאסה. באחרונה, בעיקר אחרי שהפסקתי להשתמש במכונה לתקופה מסוימת, נוצר לקפה טעם מוזר. פירקתי את הראש וראיתי בפנים משקע ירקרק. יש למישהו רעיון איך מנקים? ומישהו יודע כיצד נמנעים מזה להבא? האם מקור הטעם הבעייתי הוא בדוד או בראש? עשיתי ניקוי לדוד עם חומץ, זה לא שינה את המצב בהרבה. כשרחרחתי את הבוכנה הריח הזכיר לי את הטעם המגעיל שאני חש בקפה. חושד שנוצר שם סלט, עם הסיליקון למזון שאני משתמש בו לשימון והחמצון, שיוצר את הטעם.
ראיתי שאפשר לנקות עם חומץ ו/או מלח לימון, אני לא בטוח שזה לא יזיק לפליז עוד יותר, לא יודע מה המינון וכו'.

לגבי המים:
אני משתמש במים שעברו סינון פחם פעיל, ואז שם בבקבוקים עם שקית של שרף (גרגרים כאלה לבנים בתוך שקית בד, זה מיועד למכונות קפה עם מיכל מים), ואז שופך מהבקבוק למכונה. חשבתי שזה מטפל במים טוב אבל מסתבר שלא מספיק. הבנתי גם שהסוג הזה של חלודה נוצר בגלל מלחים במים. כל רעיון יתקבל בברכה, בעיקר לפתרונות פשוטים לבעיה. הבנתי מפורומים בחו"ל שאפשר להוסיף סודה לשתייה למים, או כל מיני חומרים אחרים, אבל לא הבנתי האם זה יפתור את החמצון הספציפי הזה.
תודה!!
WhatsApp Image 2025-02-03 at 5.07.21 PM.jpeg

zovirax
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-15K
חבר במועדון ה-15K
תגובות: 15945
הצטרף: פברואר 2006
שם מלא: zovirax
נתן תודות: 299 פעמים
קיבל תודות: 330 פעמים

שליחה #2 

זה לא קורוזיה?

הקיפוד פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 59
הצטרף: ינואר 2014
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

שליחה #3 

משער שסוג של. הבנתי שזו תחמוצת נחושת, בחלקה לפחות

zovirax
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-15K
חבר במועדון ה-15K
תגובות: 15945
הצטרף: פברואר 2006
שם מלא: zovirax
נתן תודות: 299 פעמים
קיבל תודות: 330 פעמים

שליחה #4 

אולי המים שלך לא טובים.
חומציות נמוכה שהורסת את הנחושת ומוציאה טעמי לוואי.
יש לך יכולת לבדוק PH?

הקיפוד פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 59
הצטרף: ינואר 2014
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

שליחה #5 

מה הדרך הקלה לבדוק ph?
בינתיים ניסיתי לנקות עם חומץ, סודה לשתייה, פירקתי והשריתי את כל הראש בחומר ניקוי למכונות קפה, הרבה ג'יפה יצאה אבל לא התחמוצת הזו. קראתי על זה המון, יש לי זיהוי כימי די מדויק. אבל לא מצאתי פתרון

הקיפוד פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 59
הצטרף: ינואר 2014
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

שליחה #6 

רק אוסיף שהסתכלתי לתוך הדוד היום וראיתי התגבשות לבנה על הדפנות מה שעשוי ללמד שיש אבנית, כלומר המים כנראה לא סופר רכים

zovirax
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-15K
חבר במועדון ה-15K
תגובות: 15945
הצטרף: פברואר 2006
שם מלא: zovirax
נתן תודות: 299 פעמים
קיבל תודות: 330 פעמים

שליחה #7 

יש לי טיפות עם מבחנה
קניתי של בחנות לציוד הידרו

הקיפוד פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 59
הצטרף: ינואר 2014
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

שליחה #8 

אוקיי. אנסה להשיג טיפות.
איך מנקים אבל את התחמוצת באופן שיחזיר דופן חלקה ואטומה? מישהו יודע?

joniar
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 161
הצטרף: יוני 2013
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 5 פעמים

שליחה #9 

אולי לחפש ראש חליטה חדש?
יונתן אריאל

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”