רכשתי סכיני ssp mp שתואמים (לפי fellow) למטחנה,
אחריי 10 נסיונות הסכינים פשוט לא יושבות כמו שצריך, וכל היתרונות של הssp אל מול הסכינים המקוריות (בעיקר קלארטי)
לא מורגש בכלל, אני מקבל כמות לא הגיונית של fines בקפה, והטעם פשוט בינוני.
אם למישהו היה ניסיון עם המטחנה והחלפת סכינים בשבילה אשמח לטיפים, משהו פשוט לא מסתדר שם בשבילי (בכללי המטחנה בנויה מחמאה בפנים והאיכות מזעזעת)
ואם עסקיננו בויתורים, אם מישהו מכיר מקום שמתעסק במטחנות שמוכן ליישר לי את הסכינים במטחנה עבור תשלום עבור עבודה,
גם אשמח לשמוע.
תודה רבה!


