שמירת פולי קפה אחרי קלייה?

[michael2020]

איך נכון לשמור פולי קפה אחרי קלייה?

[IGAL4d]

האם אתה שואל על "אחרי קליה" עצמית, אחרי קליה של בית קליה...
תעשה חיפוש בפורום, יש הרבה מידע בנושא.
לדוגמה:
https://htmag.co.il/forum/?q=dmlld3RvcG ... Q9MzQ1MTIz

[dmitrys]

מצטרף לשאלה.
אם אני קונה קילו פולים קלויים מבית קפה, שמספיק לי לחודשיים, איך לשמור את הפולים? אני שוטה קפה אחד ביום, אבל רוצה להנות ממנו.
האם כדי לשים במקרר? במקפיא? בארון? בקופסת פלסטיק או בשקית המקורית?

[shaynl]

לדעתי הדרך הכי טובה לשמור על טריות הפולים לאורך זמן זה בקופסת וואקום אטומה עם שסתום חד כיווני שמצד אחד לא נותן לאוויר להיכנס מבחוץ ומצד שני מוציא את הco2 מהפולים החוצה. אני מתכנן לקנות את זה:

https://www.aliexpress.com/item/4000047807553.html

[אהה-רון]

אני שומר בפריזר, בקופסת פח, ומוציא כול יום את 'מנות היום' לקופסת פח בטמפרטורת החדר.
זה מהנסיון שלי אחרי כמה שנים של קליה עצמית בג'ין