קסקארה - חליטה מפרי הקפה (לא מהפולים). האם ניתן להשיג בארץ?

boren
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2938
הצטרף: דצמבר 2009
נתן תודות: 220 פעמים
קיבל תודות: 305 פעמים

קסקארה - חליטה מפרי הקפה (לא מהפולים). האם ניתן להשיג בארץ?

הודעה שלא נקראה #1 

שתיתי את זה באתונה לפני כמה ימים (בבית הקפה / בית קליה הזה) ואהבתי. בארץ לא מצאתי שום התייחסות לנושא מלבד הכתבה הזו. האם ניתן להשיג בארץ או לייבא במחיר סביר מחו"ל?

NEGRO
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
הודעות: 1098
הצטרף: אפריל 2010
מיקום: אלישיב
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 252 פעמים

הודעה שלא נקראה #2 

תחפש קישר או גישר בחנויות תשלינים של תמנים
גלעד שמחי
מומחה לקליית קפה

http://negro.co.il/

boren
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2938
הצטרף: דצמבר 2009
נתן תודות: 220 פעמים
קיבל תודות: 305 פעמים

הודעה שלא נקראה #3 

@NEGRO - תודה על ההכוונה. מצאתי דף בנושא וגם חנות שמוכרת קישר.

עריכה: גם באתר של לוואצה ישראל יש התייחסות לקישר תימני ואפילו מתכון. זה בערך המקום האחרון שהייתי מצפה למצוא את זה :D

boren
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2938
הצטרף: דצמבר 2009
נתן תודות: 220 פעמים
קיבל תודות: 305 פעמים

הודעה שלא נקראה #4 

עדכון: קניתי בחנות התבלינים הנ"ל שני סוגים של קסקארה/קישר/גישר - קליפות לא טחונות ולא מתובלות, וקליפות טחונות ומתובלות. הסוג הראשון אמור להיות דומה למה ששתיתי ביוון, אבל הטעם פחות חמצמץ ויש שם ערב רב של טעמים וריחות אחרים. הייתי מצפה לזה בגירסה המתובלת (שאכן מאוד מתובלת), אבל לא במשהו שאמור להיות קליפות בלבד. לא יכול להגיד שאהבתי את התוצאה משני הסוגים, אבל אני אנסה בהחלט מתכוון לנסות שוב אם אמצא ספק אחר.

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית ”