קפסולות או פולי קפה

[motty1]

שלום רב,

רציתי לברר איזו סוג מכונה עדיפה :מכונת קפסולות או מכונת שטוחנת פולי קפה? גם מבחינת טעם,עלות,תחזוקה וכו'.

[buzaglo84]

@motty1
·לדעתי ושוב זוהי רק דעתי, הכל משנה כמה קפה אתה צורך, ובאיזו תדירות.
מה שגם איזה סוג קפה אתה בוחר ומה טעים לך.
אני הייתי הבעלים של מכונת נספרסו יו במשך 4 שנים, ולאחר חישוב כלכלי שמתי לב שאנחנו שותים בממוצע כ 25 קפסולות בשבוע אני ואשתי יחד, בחישוב כלכלי זה מגיע ל 60 שח בערך.
היתרון היחיד לדעתי זה הקטע של הפשטות, מכניס קפסולה שם כוס לוחץ על כפתור ולהתראות עד הכוס הבאה.
החסרון הוא עלות המחיר של הקפסולות, המכונה עצמה(שוב תלוי איזו מכונה אתה רוכש).
לפני כחודש וקצת קיבלתי את מכונת מליטה סולו שלי, ואני יכול לציין שאני מרוצה מאוד, בהרבה יותר מהנספרסו שהיתה לי,
ובמיוחד לאחר שרכשתי מקציף חדש, הטוויסטר פרו פלוס.
אני יכול לציין שההבדלים בינו לבין הנספרסו הם הבדלים עצומים מאוד.

אני שמח שרכשתי את מכונת הנספרסו שלי, היא היתה המדרגה הראשונה שלי, ושמח שעשיתי שידרוג למכונה אוטומטית,
מאמין שבעתיד אשדרג למשהו קצת יותר רציני...

[motty1]

@buzaglo84
תודה רבה על העזרה.
אני גם שותה הרבה קפה ומתלבט אם לעבור מנספרסו לפולי קפה. אני בעיקר מחפש מכונה לשתיית קפוצ'ינו.יש איזושהי המלצה למכונה טובה מאמאזון בתקציב של כ 2500 ש"ח?
חשבתי על המכונה הזאת למשל :
https://www.amazon.de/DeLonghi-ECAM-28- ... primadonna

האם מומלצת?

[buzaglo84]

אתה יכול לקרוא את הפוסט שלי על המליטה סולו
http://www.htcafe.co.il/vt261027.html
אני מאוד אוהב את המכונה,
רכשתי מקציף נפרד כפי שציינתי והוא עושה עבודה מעולה

[motty1]

@buzaglo84
אני מחפש מכונה בעיקר לקפוצינו והסולו היא ללא מקציף. האם זה לא מסורבל לקנות מקציף בנפרד ומכונת אספרסו ללא מקציף?
יש הצעות למכונות נוספות?

[אישו]

היתרון של מקציף מובנה שההכנה מאוד פשוטה
הפלוס של מקציף חיצוני הוא:
1. המכונה יותר זולה
2. המכונה יותר פשוטה כולל תחזוקה יותר זולה

בהצלחה
https://www.amazon.de/Melitta-957-103-K ... litta+solo

[detailer]

לי יש דגם של מליטה סולו עם מקציף
https://www.amazon.de/Melitta-957-204-K ... rfect+milk

אם תשתמש בפולי קפה איכותיים תוכל להפיק ממנה קפוצ'ינו מצוין.
אחרי ששותים את הקפה צריך להעביר מים במקום חלב במקציף כדי לנקות.

[shemsha]

לי אישית, כמישהו שעבר מנספרסו למליטה סולו, אין הרגשה של שיפור בטעם, מצד שני גם לא פחות טוב.

אצלי המעבר היה בעיקר העלות (והרצון לגוון), אני אמנם לא שותה המון (2-3 כוסות ליום) אבל היה קשה לי כל פעם לחשוב שכל כוס עולה לי 2.5 ש"ח.

מקציף - אני עדיין מקציף עם המכונת נספרסו, כשיהיה מבצע מעניין אקנה מקציף ואפטר מהנספרסו.

[NEGRO]

טעם מורכב מהקפה כמובן ומכיוון המטחנה.
אין סיבה שקפה באוטומטית יהיה רע
היום כיוונתי אחת
אם זה לא הצבע שאתה מקבל אז...

[buzaglo84]

לי אישית, כמישהו שעבר מנספרסו למליטה סולו, אין הרגשה של שיפור בטעם, מצד שני גם לא פחות טוב.

אצלי המעבר היה בעיקר העלות (והרצון לגוון), אני אמנם לא שותה המון (2-3 כוסות ליום) אבל היה קשה לי כל פעם לחשוב שכל כוס עולה לי 2.5 ש"ח.

מקציף - אני עדיין מקציף עם המכונת נספרסו, כשיהיה מבצע מעניין אקנה מקציף ואפטר מהנספרסו.

...

·גם אני הייתי מקציף איתו עד שהתחיל לשרוף את החלב,
רכשתי את הטוויסטר פרו פלוס במחיר של 370 שח דרך אלמ
אני רוצה להגיד לך שאין לי מושג איך השתמשתי בנספרסו,
חוויה שונה לגמרי החלב חם בהרבה יותר ממנו ופשוט תענוג למזוג, אתה לא מרגיש את כל המשקל של המקציף

[motty1]

@detailer
תודה רבה על התגובות.
האם המכונה שהמלצת לי עליה מפיקה קופצ'ינו איכותי בטמפרטורה גבוהה?

·

[detailer]

@detailer
תודה רבה על התגובות.
האם המכונה שהמלצת לי עליה מפיקה קופצ'ינו איכותי בטמפרטורה גבוהה?

·

...

הקפוצ'ינו בהחלט איכותי, לגבי הטמפרטורה צריך לעשות שני דברים:

1. לשנות את טמפרטורת החליטה ל -92 מעלות, כתוב בחוברת ההוראות איך לעשות את זה.
2. לחמם את החלב במיקרו למשך כחצי דקה לפני ההקצפה.

ללא שני השינויים כאלה הקפוצ'ינו יצא בדיוק בטמפרטורת שתייה וזה לא מתאים למי שאוהב לשתות לאט את הקפה.

[Itay_Pollak]

אני חושב שהיו הרבה דיונים בנושא. מה שברור זה שהכל הוא שאלת הכמות (או אם אתה מוכן לשלם הרבה בשביל איכות - מה שהרוב לא).
היתרון לדעתי בנספרסו - פשטות השימוש ומגוון הטעמים הנוח עד מאוד.
במכונה עם פולים -
א. יש לך את עניין התחזוקה - שבנספרסו כמעט אין.
ב. אתה "כבול" לפולים שקנית - לא רואה מישהו רגיל מחליף פולים/מחזיק שתי מטחנות.
ג. הפולים מאבדים מטריותם.

גם לי לא בא לשלם 2.2 - אבל אין מה לעשות - מכונות קטנות, אפשר להחזיק הרבה טעמים. נוח לתפעול.
לגבי מקציף - לא חייבים את זה של נספרסו כמובן (אני מבין לאחרונה שזה גם מה שכדאי ).

[detailer]

@detailer
תודה רבה על התגובות.
האם המכונה שהמלצת לי עליה מפיקה קופצ'ינו איכותי בטמפרטורה גבוהה?

·

...

הקפוצ'ינו בהחלט איכותי, לגבי הטמפרטורה צריך לעשות שני דברים:

1. לשנות את טמפרטורת החליטה ל -92 מעלות, כתוב בחוברת ההוראות איך לעשות את זה.
2. לחמם את החלב במיקרו למשך כחצי דקה לפני ההקצפה.

ללא שני השינויים כאלה הקפוצ'ינו יצא בדיוק בטמפרטורת שתייה וזה לא מתאים למי שאוהב לשתות לאט את הקפה.

[Engineer]

אני חושב שהיו הרבה דיונים בנושא. מה שברור זה שהכל הוא שאלת הכמות (או אם אתה מוכן לשלם הרבה בשביל איכות - מה שהרוב לא).
היתרון לדעתי בנספרסו - פשטות השימוש ומגוון הטעמים הנוח עד מאוד.
במכונה עם פולים -
א. יש לך את עניין התחזוקה - שבנספרסו כמעט אין.
ב. אתה "כבול" לפולים שקנית - לא רואה מישהו רגיל מחליף פולים/מחזיק שתי מטחנות.
ג. הפולים מאבדים מטריותם.

גם לי לא בא לשלם 2.2 - אבל אין מה לעשות - מכונות קטנות, אפשר להחזיק הרבה טעמים. נוח לתפעול.
לגבי מקציף - לא חייבים את זה של נספרסו כמובן (אני מבין לאחרונה שזה גם מה שכדאי ).

...

·לי יש 2 מטחנות. פשוט קשה לי למכור את ה I-MINI הישנה שלי, אני לא מוכן להיפרד ממנה.

[kooky]

@motty1
·הי שלום חדשה כאן.
אם זה עוזר אני אציין מדוע קניתי מכונת קפסולות :
זה מתאים לאופי שלי - מהר וחלק בלי להתעסק יותר מדי
עם הכנה, תפעול, תחזוקה.
זה היה השיקול הראשי והחשוב ביותר.
ידעתי שעם מכונה שטוחנת אני ממש לא אחזיק מעמד.וחבל.
קניתי מכונה ראשונה קטנה קומפקטית
גם כדי שתהיה יותר מאופציה אחת הכין לשים אותה
וגם לנייד אותה בקלות.
(תמיד אפשר לשדרג ליותר גדול ויותר יקר).
מקווה שעזרתי קצת.