freshroast ל-220V יהיה זמין בקרוב

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
שלח תגובה
omergrigg פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 29
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #1 


דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

היו בארץ כל מני קולי אויר קטנים כאלה פעם
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

omergrigg פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 29
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #3 

לי עדיין יש פרשרוסט ואני מרוצה ממנו מאוד מאוד.

היה האופציה היחידה למי שלא רוצה לקלות כמויות סמי-מסחריות ולהיפרד מ1000+ ש"ח

taoranga
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 126
הצטרף: נובמבר 2005
נתן תודות: 26 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שליחה #4 

זה נראה כמו משהו שיגרום לי להתחיל לקלות בבית! קומפקטי נקי ומהיר.
התוצאה שלו טובה? בהשוואה לקפה קלוי קנוי טרי...

omergrigg פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 29
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #5 

קולה מצויין. קטן ולכן לא יכול לייצר כמויות גדולות, אבל זה לא חסרון כי אתה במילא רוצה קלייה טרייה. הקלייה לא תמיד תצא אחידה ב-100% אבל למי אכפת? זה רק מגוון את הטעם.

קופי
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 147
הצטרף: אפריל 2011
נתן תודות: 11 פעמים
קיבל תודות: 15 פעמים

שליחה #6 

מתי
מאיפה קונים
וכמה יעלה?

cafekedma
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 186
הצטרף: פברואר 2012
נתן תודות: 58 פעמים
קיבל תודות: 42 פעמים

יבוא קולה קפה גרמני בשם רוסטמייסטר - roastmaister חברת דייקמן - Dieckmann

שליחה #7 

היי
אשמח לדעת חוות דעת על קולה קפה גרמני ותיק שמגיע לארץ
בשם רוסטמייסטר - roastmaister חברת דייקמן - Dieckmann
ממי שהתנסה איתו.

עובד על תוף מתכת מסתובב ואויר חם
לקליה של 250-300 גרם בבטץ'



אלון

peter_w
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 158
הצטרף: מרץ 2011
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

Re: יבוא קולה קפה גרמני בשם רוסטמייסטר - roastmaister חברת דייקמן - Dieckmann

שליחה #8 

@cafekedma
·

חסר לוכד מוץ לכן יהיה מאוד מושפע מטמפרטורת הסביבה .

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה
נתן תודות: 59 פעמים
קיבל תודות: 126 פעמים

שליחה #9 

באתרים בחו״ל הוא מומלץ רק עם פולים שעברו שטיפה להסרת המוץ. בשימוש עם פולים רגילים הוא מאוד לא נוח לעבודה.

peter_w
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 158
הצטרף: מרץ 2011
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 25 פעמים

שליחה #10 

@shlomyga
·
עדיין לא הייתי קולה איתו בתוך הבית.

cafekedma
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 186
הצטרף: פברואר 2012
נתן תודות: 58 פעמים
קיבל תודות: 42 פעמים

בהנחה שהקולה אמין מאד איכותי ולא יקר האם הוא אטרקטיבי למשתמש ממוצע ?

שליחה #11 

היצרן טוען שאין בכך מגבלה מהותית
המוץ המדובר של תחילת התהליך ניתן להסיר אותו על ידי
הסרת הגלגל בקלות אחרי 5 ד קליה נשיפה והמשך התהליך,
בחשבון של עלות תועלת המכשיר מתחרה במוצרים הקיימים
ותוצאת הקליה מאד טובה ומדוייקת כמו גם האפשרויות של מחזורי קליה משתנים,
ומאחר ומדובר במוצר גרמני ותיק ואמין האם נראה לכם
שפעולת הסרת המוץ הינה מעכבת ?

shlomyga
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1403
הצטרף: ינואר 2007
מיקום: חדרה
נתן תודות: 59 פעמים
קיבל תודות: 126 פעמים

שליחה #12 

היצרן יכול לטעון הרבה דברים כדי למכור את המוצר שלו.
תראה סירטונים ביוטיוב כדי להבין כמה לא נוח לעבוד איתו, כמה ליכלוך הוא מייצר מכמות לא גדולה של פולים וכמה עשן
ייתפזר לך בבית בזמן שקלה איתו. בקיצור יש לו לא מעט חסרונות אבל אולי במחיר הוגן יהיו כאלו שיסכימו לחיות עם החסרונות שלו.

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 73 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

שליחה #13 

אילן אזולאי מהגלריה למכונות קפה (בדרום תל אביב) ייבא קולים כאלו בעבר וניתן היה לראות אותם על המדפים אצלו. לא יודע אם הוא עדיין מחזיק כאלו. אני חושב שמידת הבלגן והלכלוך שקלייה כזו תעשה הייתה מורידה אותי מייד מהעניין.

cafekedma
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 186
הצטרף: פברואר 2012
נתן תודות: 58 פעמים
קיבל תודות: 42 פעמים

שליחה #14 

אוקיי תודה על המידע,
אני מבין שהוא טוב בעיקר לקליה בחצר,
אעדכן בהמשך.

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1474
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 73 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

שליחה #15 

אלון שלום,
ראה את שרשורי העבר הקודמים בנושא, יש שם מידע רלוונטי.

http://www.htcafe.co.il/vt177987.html
http://www.htcafe.co.il/vp1873209.html
http://www.htcafe.co.il/vp1147223.html

אם אכן דרוש קפה מסוג מסויים שקשה להשיגו בארץ זו הופך את הקולה לפחות אטרקרטיבי.

בכל מקרה אפשר לעשות בו את השימוש המושכל הבא, על מנת להגיע לרכישה של קולה ג'ין או בהמור בשני שלבים:
מגיע בחור עם קולה חדש הבייתה ואומר לאשתו, תראי איזה קפה מצויין נתחיל לשתות פה עוד כמה ימים.
עושה קלייה או שתיים ומלכלך את כל המטבח בשאריות מוץ, האישה נחרדת אבל נשבית בטעמו של הקפה הקלוי.
כמה ימים לאחר מכן אומר הבחור לאשתו שמצא קולה דומה שגם אוסף את המוץ ויוכל לקלות בבית בלי כל הלכלוך, הוא רק עולה קצת יותר... היא כמובן מסכימה.
:)

eldza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 235
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 56 פעמים

שליחה #16 

כמה ימים לאחר מכן אומר הבחור לאשתו שמצא קולה דומה שגם אוסף את המוץ ויוכל לקלות בבית בלי כל הלכלוך, הוא רק עולה קצת יותר... היא כמובן מסכימה
...
כמה נכון :)
אלדד

אפי_ב
סמל אישי של משתמש
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 14
הצטרף: פברואר 2015
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 7 פעמים

שליחה #17 

היי אלון ושלום חברים,

יש לי את הקולה הזה, בייבוא אישי כ 7 שנים. בסך הכל אני די מרוצה ממנו, עם שני סייגים עיקריים - (1) חובה לקלות מחוץ לבית בגלל המוץ והעשן. (2) אין יכולת שליטה בטמפרטורה - יש תוכניות מובנות (7), תלויות זמן. בסך הכל קליית קפה טובה למשתמש ממוצע (ואני כזה). אם המחיר היה אטרקטיבי בהחלט הייתי ממליץ עליו.

אפי

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”