המלצה לקנייה של מכונת קפה + מטחנה מחו"ל בערך 3000 שקל *נקנתה Bezzera Guilia

מנהל: מנהלי קפה

gofmarat
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 584
הצטרף: פברואר 2009
מיקום: קריות
נתן תודות: 38 פעמים
קיבל תודות: 28 פעמים

המלצה לקנייה של מכונת קפה + מטחנה מחו"ל בערך 3000 שקל *נקנתה Bezzera Guilia

לינק להודעה #1 

שלום לכל החברים,

אני ממש אבל ממש חדש בענייני הקפה, ההורים שלי שותים כל יום קפה שאבא שלי מבשל בפינג'ן(טורכי עלית+שילוב כלשהו) ואני שותה ג'ייקובס, אבל מתי שאני בחוץ אני שותה הפוך.

ההורים שלי רוצים כבר הרבה זמן לקנות מכונת קפה חדשה.
אחרי שקראתי פה קצת, המלצתי לאבא שלי לקנות מכונת קפסולות. טעמנו את הקפה והוא היה טעים יחסית(נספרסו), אבל בגלל המחיר של כל קפסולה ובעיקר בגלל שהוא אוהב לעשות את הקפה לבד, הוא רוצה לקנות מכונה ידנית.
אם אנחנו קונים מכונה ידנית, הבנתי שצריך לקנות מטחנה, כי אחרת הקפה נהרס אחרי יום.

ההורים שלי טסים השבוע לגרמניה, ורוצים להביא משם את המכונה כי המחירים שם הרבה יותר נמוכים.
מפוסט קודם שקראתי ראיתי שמישהו התלהב מאוד מהמכונה Quickmill anita, אבל משום מה אין אותה באתרים גרמניים כמו אמאזון(יש דגמים אחרים), VIBIEMME Domobar JUNIOR, Bezzera Giulia אבל הדגמים האלה הם קצת מחוץ לטווח המחירים שלהם, נעים בין 1200 יורו ל1430 יורו באתר הזה:
http://www.idealo.de/preisvergleich/Pro ... q=Vibiemme
זה כמו זאפ גרמני.
אם יש משהו בסביבות ה800 יורו כולל המטחנה זה יהיה מעולה, אבל!! אם תגידו לי שאני חייב לקנות את אחת המכונות היותר יקרות, אני אשקול את זה בחיוב.

חשוב לי מאוד שתהיה פיה בשביל הקצפת חלב, אם אפשר שהגוף יהיה מנירוסטה.

מודה לכל מי שיעזור.

עריכה: הוזמנה Bezzera Guilia מהאתר www.lagondola.it
נערך לאחרונה על ידי gofmarat ב 03/08/2013 22:07, נערך 3 פעמים בסך הכל.

מגדל_קפה_קולומבי
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
הודעות: 437
הצטרף: אוקטובר 2012
מיקום: קולומביה
נתן תודות: 39 פעמים
קיבל תודות: 56 פעמים

לינק להודעה #2 

אני לא מבין גדול המכונות אספרסו
להפך
אבל במקרה אני בחיפוש מכונה לעצמי
עשיתי חיפוש באתר שאמרת על לה פבוני שאני מחפש עכשיו בארה"ב
עם הידע המוגבל שלי בגרמנית הצלחתי להגיע לתוצאה הזו,http://www.idealo.de/preisvergleich/Pro ... =La+Pavoni
יש שם מבחר שאם תבחן את המאפיינים והביקורות על כל דגם (פשוט מגגלים) תוכל להחליט לפי מערכת השיקולים שלך.
אם אתה הולך על מכונה טובה
אז
מומלץ לקנות מטחנה טובה, אם אבא שלך אוהב לעשות קפה ביד אז יש מצב למטחנה קרמית ידנית שתעלה בערך 50 אירו.
זה מה שיצא לי בחיפוש על מטחנות חשמליות של אותה חברה, אם כי למיטב ידיעתי יש חברות שמתמחות במטחונות, רק אני לא מבין בנושא מספיק כדי ליעץ
http://www.idealo.de/preisvergleich/Pro ... =La+Pavoni
ברכות לאבא לרגל השידרוג.

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
הודעות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007
נתן תודות: 461 פעמים
קיבל תודות: 239 פעמים

לינק להודעה #3 

Gofmatat,
הזכרת מכונות מצוינות ברשימה שיתנו לך ולהורים קפה מעולה ,שידרוג מטורף לעומת מה שהורגלו.
אבל התקציב לא מתאים.לצערי.
תזכור גם שמדובר במכונות ששוקלות לא מעט ולכן העברה מגרמניה לישראל יכולה להיות מסורבלת וקשה להורים מבוגרים.
לא ממליץ לכם להתעסק עם ציוד יד שניה כיוון שאין לכם את הידע.
גם לא הייתי ממליץ להכנס לרכישה של דגם פשוט+ מטחנה שבמחירים הללו ותן תוצאה נחותה או קרובה לק פסולות נספרסו.

אני הייתי משקיע עוד 2000 ש״ח וקונה את אחד הדגמים שדיברת עליהם בארץ.
להתחיל עם קפה טחון (חבל אבל זה הכי טוב שאפשר) ובהמשך לקנות מטחנה.

קדמה מוכרים את ה bazzera Julia,
ריסטרטו הם נציגי VBM רשמיים בארץ, מציע לך לבקש מהם הצעת מחיר על ה Junior.
בהצלחה חבר.מקווה שתזכו לקפה נפלא.
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1128 פעמים

לינק להודעה #4 

אתה יכול ללכת על סילביה:
http://www.idealo.de/preisvergleich/Off ... 15322.html
יש שם סט של סיבליה ורוקי ב 800 יורו.
במחיר הזה בקושי אפשר לקנות סילביה בארץ אז זה ממש מצווה לקנות בגרמניה ולא פה.
כמו כל דבר בארץ יקר סתם בלי סיבה.

לאן טסים בגרמניה? יש חנויות קפה בכל עיר כמעט ואפשר לקפוץ ולקנות.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

shtik
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 184
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 4 פעמים
קיבל תודות: 20 פעמים

לינק להודעה #5 

אשמח לשאול שאלה על הדרך אם אפשר...

באתר שנתתם ראיתי את זה: http://www.mobacoffee.de/Isomac-Maverick

לדעתכם שווה להיכנס להרפתקה עם מכונה כזאת? או עדיף בתקציב כזה לקנות אסקסו בייסיק בארץ?

סתם, מחשבות על שדרוג בשנה הקרבה..

gofmarat
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 584
הצטרף: פברואר 2009
מיקום: קריות
נתן תודות: 38 פעמים
קיבל תודות: 28 פעמים

לינק להודעה #6 

קודם כל תודה על כל התגובות.

דבוטאנט, ההורים שלי יהיו במינכן ברלין ובעוד כמה ערים קטנות + הם יעברו באוסטריה גם.
מאוד חשובה לי יכולת ההקצפה של המכונה, במאמר שקראתי של סילביה נגד אוסקר כתבו שצריך לחכות כדי לעבור בין ההכנה של הקפה להקצפה, וגם ההקצפה יותר חלשה מאשר באוסקר, זה מינוס מבחינתי, לא דיל ברייקר אבל מינוס.
אני רואה שהמטחנה "רוקי" היא סוג של סטנדרט פה בפורום, השאלה שלי היא, האם יש מטחנה אוטומטית שהיא גם נחשבת יחסית טובה אבל יותר זולה או שכדאי באמת להשקיע בה והיא תחזיק לנו להרבה זמן? התקציב של המטחנה הוא נפרד מהמכונה.
האם יש מכונה בסביבות ה700-800 יורו שיתנו הקצפה טובה תוך כדי הכנת הקפה?
מה זה hx?
מה זה E61?
קראתי מה זה pid במאמר "השתלת PID בסילביה המשתוללת", אבל לא הבנתי למה זה כל כך חשוב.

nimitzg, תודה, אני מקווה שאני ואבא שלי אחרי שנשפוך "כמה" כוסות, נגיע לרמה טובה של הכנה. יש לי עוד לקרוא הרבה מאמרים פה באתר כדי ללמוד.
דיברתי עם ההורים שלי בהתחלה אמא שלי רצתה מכונה ב2000, אבל יש לה חברה שגם קנתה מכונה ב2900 והיא אהבה את הקפה היא העלתה את התקציב ל3000, אחרי שדיברתי איתה, לפי דעתי 800 יורו זאת התקרה, למרות שאני מאוד אוהב איך שBezzera BZ10 S נראית, אבל היא עולה 900 יורו. כדאי להוסיף כדי לקנות, אם כן, אני יוסיף את ההפרש למרות שאני סטודנט :?. המכונות הבאמת יקרות:
Vibiemme Domobar Super Junior ואלה כבר לא באות בחשבון.

הם יהיו עם מכונית תמיד אז הם לא יצטרכו לסחוב את זה, אבל עדיין זה שוקל בערך 20 קילו, כמה המכונות האלה גדולות, הן נכנסות למזוודה?

מגדל_קפה_קולומבי, המכונות של לה פבוני נחשבות טובות, כי המחיר שלהם ממש טוב? תודה על הברכות..

יש לי עוד שאלה, זאת המכונה שכולם מדברים עליה שהיא בדרך כלל המכונה שמתחילים איתה?
http://www.amazon.de/Gaggia-RI8161-40-C ... im_sbs_k_6

אהה... שאלה אחרונה, איך אפשר לצרף טיימר לכל הקונסטרוקציה הזאת, או שיש מכונות שמגיעות מראש עם אפשרות כזאת?
תודה על התגובות!

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
הודעות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007
נתן תודות: 461 פעמים
קיבל תודות: 239 פעמים

לינק להודעה #7 

בדוק בקדמה את הדגם הזה : בצרה יוניקה. ייתכן שתקבל הצעת מחיר מפתיעה.


מניסיון מכונה מעולה עם pid וכוון טמפרטורה.
דורשת מעט המתנה (20 שניות) במעבר מחליטה להקצפה.
אבל מומלצת.
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1128 פעמים

לינק להודעה #8 

נמרוד - הוא כותב שהו לא רוצה להמתין בין הקצפה לחליטה - אז סינגל בוילר יורד (גם אם הוא של בזרה... )
סוגי מכונות קפה:
http://www.htcafe.co.il/p-1.article01688.html
בגדול בדוד בודד אי אפשר להשיג 2 טמפרטורות - חליטה והקצפה ולכן צריך לחכות בין לבין (PID מייצב טמפרטורה)
HX ודאבל בוילר ייתנו לך הקצפה וחליטה בו זמנית - אבל אני לא כל כך רואה במחירים שלך משהו כזה.
קח בחשבון שתצרך לקחץת את המכונה במזוודה ויש לה משקל.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
הודעות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007
נתן תודות: 461 פעמים
קיבל תודות: 239 פעמים

לינק להודעה #9 

דבוטאנט כתב:נמרוד - הוא כותב שהו לא רוצה להמתין בין הקצפה לחליטה - אז סינגל בוילר יורד (גם אם הוא של בזרה... ).
...
אני יודע עופר ולכן ההצעה שלי משקללת את כלל הגורמים. עלות,משקל, איכות קפה.
תוך וויתור חליטה והקצפה במקביל.
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

מגדל_קפה_קולומבי
סמל אישי של משתמש
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
הודעות: 437
הצטרף: אוקטובר 2012
מיקום: קולומביה
נתן תודות: 39 פעמים
קיבל תודות: 56 פעמים

לינק להודעה #10 

gofmarat אני לא מבין גדול במכונות, אבל המליצו לי על המכונה הזו כמשומשת בגלל המחיר, האמת היא שאני לא מצליח למצוא אותה במחיר שרציתי אבל על הדר"למדתי" על המכונות האלה ו"נדלקתי" גם בגלל שהן מכונות ידית וגם בגלל שמצאתי המון משומשות כאלה משנות השבעים ואפילו מדגם יותר מוקדם של אותה חברה מהזמן שקראו לה "לה פמינה" משנות השישים.
המכונות האלו לא רק שהן עדיין עובדות כמו גדולות אלא הן גם נמכרות כמשומשות במחירים בכלל לא זולים.
Macchina caffè LA PAVONI EUROPICCOLA anni '60
אם כי ראיתי מכונה זהה בארה"ב ב125$ אבל היא נחטפה לפני שהספקתי לקבל הצעת מחיר למשלוח מקולומביה.
אני יודע שהן שוקלות באריזה המקורית 7 קילו ומידות הקופסה המקורית 18 14 10 (אינץ' תכפיל ב2.5ס"מ) ככה שיש לך יתרון מסויים בהבאה של מכונה כזו במזוודה.
מצאתי אנשים שעשו להן שיפורים כגון התקנת פיד ומד לחץ.
רק מה
יש לי הרגשה שמכונת אספרסו כזו זה לא בדיוק הסוג שרוב האנשים אוהבים, נראה לי שהיא יותר למי שאוהב "להתעסק" בקפה.

gofmarat
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 584
הצטרף: פברואר 2009
מיקום: קריות
נתן תודות: 38 פעמים
קיבל תודות: 28 פעמים

לינק להודעה #11 

מגדל_קפה_קולומבי, מכונה כזאת מרתיעה אותי קצת, אני בטוח שעם הזמן אני יכול ללמוד איך לתפעל אותה כמו שצריך אבל אני אלך על החצי אוטומטית כנראה...

טוב, אז אחרי שהייתי עם ההורים שלי אתמול באמיגו, אמא שלי ולאבא שלי השתכנעו שצריך לקנות מכונה מהרמה של bezzera , ecm וכו'. נכנסתי לאתר של bezzera וראיתי שם כמה דגמים שנראים לי מאוד דומים אבל שונים במחיר:
bezzera bz10 עולה 900 יורו
bezzera magica עולה 1100 יורו
bezzera guilia עולה 1200 יורו.
bezzera mitica עולה 1300 יורו.
http://www.bezzera.it/index.php?option= ... 64&lang=en
מישהו יכול להגיד לי מה ההבדל בין המכונות האלה?

nimitzg, ההורים שלי החליטו להעלות את התקציב אז אפשר לבחור מכונת hx/
חשוב לי שאפשר יהיה לחבר אותן לברז. איזה מכונה אתם ממליצים לי עכשיו?
גם אחרי קריאה פה, די השתכנעתי שצריך להשקיע במטחנה ולקנות את הK3, אם יש מטחנה אחרת שאתם ממליצים עליה, אשמח לשמוע.

דרך אגב, מישהו אולי יודע כמה מיסים משלמים בכניסה לארץ על מכונת קפה ומטחנה? ומישהו עשה פעם שילוח ימי?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1128 פעמים

לינק להודעה #12 

על כל ציוד הקפה עד 1000$ (ועד 30 קילו) לא משלמים מכס - רק מע"מ.
הבזרות שציינת די דומות - עיצובים שונים. ל 10 אין ראש E61 ולכן היא זולה יותר.
חיבור ישיר הוא נוח - בליגות האלה אתה יכול לקנות ECM, VBM, בזרה. ההבדלים כבר קטנים.
אם תלך עוד צעד קדימה אז יש גם את הויואלדי שהיא דאבל בוילר.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

gofmarat
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 584
הצטרף: פברואר 2009
מיקום: קריות
נתן תודות: 38 פעמים
קיבל תודות: 28 פעמים

לינק להודעה #13 

כמה ראש E61 חשוב? האם שווה להוסיף בשבילו את ההפרש? אז בין magica ו guilia אין הבדל?
מה קורה אם עוברים את ה1000 דולר? המכונות האלה יוצאות 1000 יורו ובדולרים זה יוצא איזה 1200

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1128 פעמים

לינק להודעה #14 

בין מכונות ה E61 כולן אין הבדלים עצומים ובין הדגמים של בזרה עוד פחות. E61 עדיף על הראש הפשוט כי יש לו פרה-אינפיוז'ן. בחיבור ישיר זה לא לענין כשאין פרה-אינפיוז'ן.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

bitfield
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 618
הצטרף: אוגוסט 2007
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 35 פעמים

לינק להודעה #15 

דבוטאנט כתב:בין מכונות ה E61 כולן אין הבדלים עצומים ובין הדגמים של בזרה עוד פחות. E61 עדיף על הראש הפשוט כי יש לו פרה-אינפיוז'ן. בחיבור ישיר זה לא לענין כשאין פרה-אינפיוז'ן.
...
במידה ולא צריך חיבור ישיר אז ה-BZ10 היא רכישה מעולה ובעלת יחס עלות/תועלת מהטובים ביותר.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות ידניות ומטחנות”