מתכון מטורף לקפה קר

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
hosq (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
הודעות: 5010
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 286 פעמים

מתכון מטורף לקפה קר

נושא שלא נקרא #1 

להכין אספרסו בכוס קפוצ'ינו, עדיף כפול, להוסיף חלב קר. יותר קר - יותר טוב.
תכלס לא צריך יותר מזה, אבל אם רוצים לשדרג, כפית סוכר בכוס לפני ההכנה ולהמיס באספרסו לפני הוספת החלב.
פשוט וכל-כך-מרווה ומרענן. רק צריך איזה יוגורט עם אגוזים וחמוציות ואננס ליד.

avshalog
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 448
הצטרף: דצמבר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

Re: מתכון מטורף לקפה קר

נושא שלא נקרא #2 

hosq כתב:להכין אספרסו בכוס קפוצ'ינו, עדיף כפול, להוסיף חלב קר. יותר קר - יותר טוב.
תכלס לא צריך יותר מזה, אבל אם רוצים לשדרג, כפית סוכר בכוס לפני ההכנה ולהמיס באספרסו לפני הוספת החלב.
פשוט וכל-כך-מרווה ומרענן. רק צריך איזה יוגורט עם אגוזים וחמוציות ואננס ליד.
...
חשבת על המתכון הזה לבד או שזה כלל סיעור מוחות של כמה שפים? :lol:

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

נושא שלא נקרא #3 

פשוט וטעים... אין ספק שקפה קר שמבוסס על אספרסו טוב טעים עשרות מונים על קפה קר שהוכן מנס קפה.

אפשר לשדרג עם 50% חלב בטעם וניל (כן זה של הילדים) ואז לא צריך סוכר.

סירופ שוקולד בקטנה גם לא מזיק.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

נושא שלא נקרא #4 

יש גם פילטר דריפ הולנדי שאפשר לשים בו מים עם קרח:
תמונה

זה מהאוסף הענק של קופיגיק בפליקר - http://www5.flickr.com/photos/coffeegee ... 587776863/
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

נושא שלא נקרא #5 

עופר,זה אמיתי? מטורפים כל האנשים האלה ......כמונו..... :wink:

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

נושא שלא נקרא #6 

קופיגיק לוקח את כולנו בהליכה...
תראה מה יש לו פה: http://www5.flickr.com/photos/coffeegeek/sets/
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

נושא שלא נקרא #7 

חליטה קרה לפי מה שקראתי טובה למי שסובל מהקיבה היות והיא עדינה יותר ואינה גורמת להפרשת חומצות קיבה כמו שקפה רגיל גורם.

הטעם אמור להיות מזעזע :oops:

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

נושא שלא נקרא #8 

יותר בטעם של קרטון מקפה...
אם אני זוכר נכון אז אין מיצוי קפאין בחליטה כזאת.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

shtik
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 188
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 4 פעמים
קיבל תודות: 23 פעמים

נושא שלא נקרא #9 

אצלי קפה קר הולך הפוך... שם המון המון קרח וחלב בכוס שתייה קרה, חולט מנה, מוסיף סוכר בכוס של האספרסו. עד שעשיתי את כל הסיפור הזה החלב והקרח קיבלו טמפרטורה קרה בטירוף. זורק את האספרסו פנימה. פשוט מרענן וטעים.
גם בבתי קפה אם בא לי קפה קר זה מה שאני לוקח. מנצח את כל האייסים ברדים מאבקות למיניהם..

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

נושא שלא נקרא #10 

אוי,עופר כמה כיף לראות כל התמונות האלה...... תודה!
מוזאון קפה בקליארי זה מ-ש-ה-ו!

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”