מתכון מטורף לקפה קר

מנהל: מנהלי קפה

שלח תגובה
hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
הודעות: 4984
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 51 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

מתכון מטורף לקפה קר

לינק להודעה #1 

להכין אספרסו בכוס קפוצ'ינו, עדיף כפול, להוסיף חלב קר. יותר קר - יותר טוב.
תכלס לא צריך יותר מזה, אבל אם רוצים לשדרג, כפית סוכר בכוס לפני ההכנה ולהמיס באספרסו לפני הוספת החלב.
פשוט וכל-כך-מרווה ומרענן. רק צריך איזה יוגורט עם אגוזים וחמוציות ואננס ליד.

avshalog
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 448
הצטרף: דצמבר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

Re: מתכון מטורף לקפה קר

לינק להודעה #2 

hosq כתב:להכין אספרסו בכוס קפוצ'ינו, עדיף כפול, להוסיף חלב קר. יותר קר - יותר טוב.
תכלס לא צריך יותר מזה, אבל אם רוצים לשדרג, כפית סוכר בכוס לפני ההכנה ולהמיס באספרסו לפני הוספת החלב.
פשוט וכל-כך-מרווה ומרענן. רק צריך איזה יוגורט עם אגוזים וחמוציות ואננס ליד.
...
חשבת על המתכון הזה לבד או שזה כלל סיעור מוחות של כמה שפים? :lol:

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4714
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 258 פעמים
קיבל תודות: 558 פעמים

לינק להודעה #3 

פשוט וטעים... אין ספק שקפה קר שמבוסס על אספרסו טוב טעים עשרות מונים על קפה קר שהוכן מנס קפה.

אפשר לשדרג עם 50% חלב בטעם וניל (כן זה של הילדים) ואז לא צריך סוכר.

סירופ שוקולד בקטנה גם לא מזיק.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1128 פעמים

לינק להודעה #4 

יש גם פילטר דריפ הולנדי שאפשר לשים בו מים עם קרח:
תמונה

זה מהאוסף הענק של קופיגיק בפליקר - http://www5.flickr.com/photos/coffeegee ... 587776863/
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1403
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 115 פעמים

לינק להודעה #5 

עופר,זה אמיתי? מטורפים כל האנשים האלה ......כמונו..... :wink:

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1128 פעמים

לינק להודעה #6 

קופיגיק לוקח את כולנו בהליכה...
תראה מה יש לו פה: http://www5.flickr.com/photos/coffeegeek/sets/
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4714
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 258 פעמים
קיבל תודות: 558 פעמים

לינק להודעה #7 

חליטה קרה לפי מה שקראתי טובה למי שסובל מהקיבה היות והיא עדינה יותר ואינה גורמת להפרשת חומצות קיבה כמו שקפה רגיל גורם.

הטעם אמור להיות מזעזע :oops:

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1128 פעמים

לינק להודעה #8 

יותר בטעם של קרטון מקפה...
אם אני זוכר נכון אז אין מיצוי קפאין בחליטה כזאת.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

shtik
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 184
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 4 פעמים
קיבל תודות: 20 פעמים

לינק להודעה #9 

אצלי קפה קר הולך הפוך... שם המון המון קרח וחלב בכוס שתייה קרה, חולט מנה, מוסיף סוכר בכוס של האספרסו. עד שעשיתי את כל הסיפור הזה החלב והקרח קיבלו טמפרטורה קרה בטירוף. זורק את האספרסו פנימה. פשוט מרענן וטעים.
גם בבתי קפה אם בא לי קפה קר זה מה שאני לוקח. מנצח את כל האייסים ברדים מאבקות למיניהם..

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1403
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 115 פעמים

לינק להודעה #10 

אוי,עופר כמה כיף לראות כל התמונות האלה...... תודה!
מוזאון קפה בקליארי זה מ-ש-ה-ו!

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”