עזרה במציאת כד הקצפה טוב וכבד, במחיר זול

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #21 

זה המטינו לא? אמרתי לך שהוא כד מצוין...
עולה בערך 130 נכון?
תתחדש.

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #22 

אלירן,נדמה לי שזה קצת מאוחר,אבל ראיתי כד נהדר,כבד,יפה בחנות קלסיקה בגרנד קניון...

n-007
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 124
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: רמת השרון
נתן תודות: 45 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

כד הקצפה

שליחה #23 

איפה זה גרנד קניון ? גם אני זקוקה לכד
תודה וחג פורים שמיח

blinkybill
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 282
הצטרף: דצמבר 2010
נתן תודות: 20 פעמים
קיבל תודות: 15 פעמים

שליחה #24 

גרנד קניון זה בחיפה..
אתה זוכר אולי מה המחיר של הכד?

eliel1010 פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 36 פעמים
קיבל תודות: 99 פעמים

שליחה #25 

כפיר זה כן המטינו, באמת כד טוב ! צדקת (Y) 120₪
הכד הקודם מרגיש ביד כמו פחית חמוצים לעומת החדש :)

גנדי היו בגדלים? אתה זוכר את המחיר?
אני קניתי את ה500מ״ל ואני רוצה להוסיף גם אחד קטן יותר... הilsa יקרים (בשבילי) בגלל זה רכשתי רק גודל אחד שבוא אני משתמש לרוב..

007- באמיגו יש גם כדים זולים במגוון גדלים- 30-60 שקל... אני הסתדרתי איתו עד היום והוא עושה את העבודה במידה ואת מחפשת כד זול יחסית ופרקטי ולא motta :)


eliel1010 פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 36 פעמים
קיבל תודות: 99 פעמים

שליחה #26 

מס רשמים לאחר 5 הקצפות!
אני לא יודע אם זה פסיכולוגי או שסתם הכד נותן לי מזל, אבל חד משמעית כד איכותי מפיק ביצועים אחרים לגמרי מכד פשוט!!
הבדלים ששמתי לב אליהם: הסירקולציה של החלב הרבה יותר מוצלחת.. יוצר קל להקציף.. שמירת טמפ טובה יותר.. מספיקות 2 נקישות של הכד על השיש ונעלמו כל הבועות(לפני הייתי דופק את הכד הישן כמו פטיש שניצלים)... לאטה ארט הרבה יותר מוצלח וקל!!
היה שווה את ההשקעה... עכשיו אני סקרן לראות את ההבדלים בין הכד שלי למוטה...

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #27 

פסיכולוגי או לא אם זה עובד אז זה עובד - מזל טוב ועכשיו תתחיל לצייר לנו רוזטות (מדויקות לא מטושטשות... )
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #28 

אני מעדיף את זה על המוטה, עושה רושם מקצועי יותר ונוח

eliel1010 פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 36 פעמים
קיבל תודות: 99 פעמים

שליחה #29 

דבוטאנט כתב:פסיכולוגי או לא אם זה עובד אז זה עובד - מזל טוב ועכשיו תתחיל לצייר לנו רוזטות (מדויקות לא מטושטשות... )
...
צודק, תוצאות יגיעו בהמשך.. (Y)

arlto
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 94
הצטרף: פברואר 2011
שם מלא: Amier Levkowitz
מיקום: השרון
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

יש באמת הבדל ?

שליחה #30 

ההגיון שלי (שהוא של מתבונן מהצד ולא מומחה כמובן) שההשפעה על איכות ההקצפה יכולה לנבוע משני פרמטרים:
א. סוג החומר - שמירה על הטמפ'
ב. מבנה פנימי של הכד שישפיע על הסרקולציה והמזיגה

לכאורה אם המבנה דומה לכאורה לא יכול להיות שוני בין הכדים למעט המיתוג שלהם והמראה החיצוני.
מה זה משנה לדוגמה המשקל של הכד או איכות הנירוסטה (למעט אולי בצד של שמירת הטמפ') :מבולבל:

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #31 

בעיני אין שום משמעות למשקל או לחומר וכו'.
יכול להיות כד שיהיה לך יותר נוח אתו או שתתרגל אליו יותר מהר אבל מעבר לזה אין הרבה
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

2BCoffee
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 8
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 0

זה משנה אבל לא ממש

שליחה #32 

מניסיון של הקצפה בכל מיני סוגי כדים
ממוטה דרך אלסי וגם כאלו פשוטים ב 40 שקל
ההקצפה היא מאד דומה ואפשר להגיע לאיכות גבוהה בכל סוגי הכדים

ההבדל הוא במזיגה ובלאטה ארט

כדים של מוטה ואלסי נותנים לאטה ארט יותר מדוייק ויפה, בזכות המשפך שלהם.

מה שחשוב בהקצפה זה להכיר את הסטימר שלך. (פרט לאיך להקציף)
בשביל להכין קפה טוב צריך להיות מקצועי
בשביל להכין קפה מושלם צריך את הטאצ'
ואם כבר לעשות משהו, אז לעשות אותו על הצד הטוב ביותר.

whoisgod
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 828
הצטרף: יוני 2008
מיקום: קיבוץ מצובה
נתן תודות: 136 פעמים
קיבל תודות: 23 פעמים

שליחה #33 

שלום לכולם,
ברשותי מכונה של נספרסו מדגם C150, מכיוון שהסטימר אינו ארוך דיו רציתי לדעת לאיזה כד הקצפה עלי לכוון?

ראיתי שיש מגוון רחב של נפחים (0.17, 0.35, 0.5 ליטר וכמובן נפחים גדולים יותר) ואינני יודעי איזה נפח עלי לקנות.

בשימוש יומיומי הכד ישמש להכנת 2 כוסות קפוצ'ינו בכל פעם.

eliel1010 פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 36 פעמים
קיבל תודות: 99 פעמים

שליחה #34 

0.35, מתחת לזה זה כבר קטן מדי.. מעל זה כבר יותר מדי למכונה הזאת.

whoisgod
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 828
הצטרף: יוני 2008
מיקום: קיבוץ מצובה
נתן תודות: 136 פעמים
קיבל תודות: 23 פעמים

שליחה #35 

תודה רבה, בהתחשב במגבלות המכונה האם נפח של 0.35 ליטר יספיק ל2 כוסות?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #36 

כוסות קטנות של 150 מל. כמו כוסות הקפוצ'ינו הקטנות של ארומה.

אתה מקציף 200 מ"ל בערך של חלב בכד הזה.

eliel1010 פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1559
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 36 פעמים
קיבל תודות: 99 פעמים

שליחה #37 

אני מקציף בנאוטיליוס של אספרסו קלאב אם כד כזה והמכונה מסתדרת לא רע, לוקח קצת זמן אבל בסוף התוצאות טובות.
אני מאמין שגם המכונה שלך תסתדר.

תבדוק אם אפשר לפרק את הפינארלו אצלך.

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”