האם יש הבדל ממשי באיכויות של מכונות הקפה שעובדות עם קפסולות?

פורום מכונות קפה אוטומטיות, מכונות קפה פודים ומכונות קפה לקפסולות נספרסו ותואמות
שלח תגובה
uri120 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 343
הצטרף: אוקטובר 2008
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 18 פעמים

שליחה #1 

מההתרשמות שלי המכונות הן די זהות ברמתן.
השאלה אם בכל זאת ישנם הבדלים והאם כדאי לשים לב לדברים מסוימים?

תודה מראש.

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #2 

אני לא חפרתי מספיק אבל לא ראיתי הבדלים גדולים.
יש הבדלים ביבואנים ובשירות.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #3 

לא יצא לי לטעום את המכונה החדשה שנמכרת בתחנות הדלק של פז ונטען כאן שהיא מצויינת.

מכל המכונות שטעמתי עד היום, הנספרסו לוקחת בהליכה. גם מכונות יקרות ממנה פי 2.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

uri120 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 343
הצטרף: אוקטובר 2008
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 18 פעמים

שליחה #4 

דבוטאנט כתב:אני לא חפרתי מספיק אבל לא ראיתי הבדלים גדולים.
יש הבדלים ביבואנים ובשירות.
...
אכן שירות הוא דבר חשוב. מי מהמומלצים?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #5 

לי יש נסיון עם לוואצה (בעבודה) עם מכונה רצינית של לה-פבוריטה.

אני יכול לומר שמדובר בקפה ברמה סבירה מינוס שאולי יכול לעבור רק כקפוצ'ינו. מה שכן בהחלט יש הבדל בין סוגי הקפסולות (היות ומדובר בקפסולות הישנות של לוואצה שהפטנט עליהן פג) ואפשר למצוא קפה סביר בקפסולות תואמות כגון המאורו דה-לוקס שעדיף לטעמי על מרבית הטעמים של לוואצה.

נראה לי שכדאי ללכת על נספרסו ...

uri120 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 343
הצטרף: אוקטובר 2008
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 18 פעמים

שליחה #6 

אכן הנטייה לבחור בנספרסו.

אני תוהה אם לבחור במכונה שמיכל החלב מתלבש בתוך המכונה כמו ב NESPRESSO LATTISSIMA
http://www.nespresso.co.il/html/machine ... ma_wh.html

או שעדיף לבצע הפרדה וללכת למשל על ה NESPRESSO Citiz&Milk
http://www.nespresso.co.il/html/machine ... k-tit.html

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #7 

תפריד - גם יותר זול ואם אחד מתקלקל השני ממשיך לעבוד.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

eranzi
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 64
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים

שליחה #8 

moti_r כתב:לא יצא לי לטעום את המכונה החדשה שנמכרת בתחנות הדלק של פז ונטען כאן שהיא מצויינת.

מכל המכונות שטעמתי עד היום, הנספרסו לוקחת בהליכה. גם מכונות יקרות ממנה פי 2.
...


ממה שאני יודע, קרופס מייצרים את המכונות לנספרסו , לפחות חלק גדול מהמכונות.
מדובר במכונות די בסיסיות בסופו של דבר.
איך לדעתכם הנספרסו משתווה למכונה אוטומטית ? ממה שקראתי כאן הדעה על האוטומטית היא שמכונה ידנית בסיסית פלוס + מפעיל מנוסה + מטחנה = פער גדול מכל אוטומטית לטובת הידנית.
למה אני שואל ?
היתה לי נספרסו, לא יכולתי לסבול את הקפה (אספרסו שלה)
עברתי לאוטומטית, המצב יותר טוב, אבל - זה לא זה .
שוקל לעבור לידנית (המבצע של אסאקו מפתה) . עד כמה מורגש הפער באיכות הקפה ?

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #9 

עם הדיל החדש בפז, לא רואה טעם ברכישת נספרסו. הקפה לטעמי עדיף, המחיר נמוך משמעותית, וחשוב מאוד - יש למכונה יכולת נורמלית להקציף חלב ולא כלמיני פתרונות צ'וקומוקו. חוצמזה בכללי, נספרסו היא חברה שמקבילה לעלית ולדעתי חברות כאלה לא מסוגלות לייצר קפה ברמה גבוהה כשמדובר באספרסו.
ועדיין, קשה להתכחש לזה שאנשים באמת מרוצים מהפתרון של נספרסו, ברמה של הערצה כמעט. הם גם החברה היחי. מה שאף פעם לא התחבר לי בעניין של קפסולות פודים ושאר האוטומטיות, זה שלא צריך למצוא פתרון לאספרסו...
what's next?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #10 

eranzi,

איזו מכונה אוטומטית יש לך, שהקפה שלה עדיף על נספרסו?
אני טעמתי את הגאג'יה בררה לפני כמה שבועות, והיא האוטומטית הקטנה שהכי אהבתי. אבל ההפרש מול הנספרסו הוא די זניח (יכול בהחלט להיות שבמבחן עיוור אני בכלל לא אבדיל ביניהן).

אם כבר היית בנספרסו ועכשיו יש לך אוטומטית, אז אני יכול לומר לך בוודאות שמכונה ידנית+מטחנה תתן לך קפה בליגה אחרת לגמרי. ממש בלתי ניתן להשוואה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

uri120 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 343
הצטרף: אוקטובר 2008
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 18 פעמים

שליחה #11 

האם יש חיסרון בבחירת מכונה שאינה מוגבלת למותג מסוים בהכרח?
כדוגמה זו:

http://www.castello-caffe.com/מכונות-קפ ... לות-מאורו/

eranzi
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 64
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים

שליחה #12 

moti_r כתב:eranzi,

איזו מכונה אוטומטית יש לך, שהקפה שלה עדיף על נספרסו?
אני טעמתי את הגאג'יה בררה לפני כמה שבועות, והיא האוטומטית הקטנה שהכי אהבתי. אבל ההפרש מול הנספרסו הוא די זניח (יכול בהחלט להיות שבמבחן עיוור אני בכלל לא אבדיל ביניהן).

אם כבר היית בנספרסו ועכשיו יש לך אוטומטית, אז אני יכול לומר לך בוודאות שמכונה ידנית+מטחנה תתן לך קפה בליגה אחרת לגמרי. ממש בלתי ניתן להשוואה.
...

Krups EA8240 . כמובן שכשאני אומר שהקפה של עדיף , זה תלוי באיזה פולים אני משתמש.
מה הסיבה שקפה שיצא ממכונה ידנית, לא יקרה, כגון האסאקו בייסיק יהיה טוב יותר (מדבר על אספרסו בלבד, הקצפה פחות מעניינת) .

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 288 פעמים

שליחה #13 

רק לבדוק מי היבואן ומהי רמת השירות
what's next?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #14 

יש המון פרמטרים שמשפיעים על איכות הקפה, כמו איכותה טחינה, הדחיסה, החליטה והעצירה בנקודה הנכונה.
במכונות אוטומטיות עושים פשרות לאורך כל הדרך, ולכן הקפה גרוע משמעותית.

למשל - במכונה ידנית, קורה כמעט תמיד שנותרים שיירי קפה בתוך הסלסלה לאחר החליטה. אנחנו מנקים אותם בקלות, אבל במכונה אוטומטית זה בלתי אפשרי כי הכל פנימי. לכן צריך לדחוס בצורה קצת שונה, והדחיסה הזו פוגמת באיכות הקפה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #15 

eranzi כתב:
moti_r כתב:eranzi,

איזו מכונה אוטומטית יש לך, שהקפה שלה עדיף על נספרסו?
אני טעמתי את הגאג'יה בררה לפני כמה שבועות, והיא האוטומטית הקטנה שהכי אהבתי. אבל ההפרש מול הנספרסו הוא די זניח (יכול בהחלט להיות שבמבחן עיוור אני בכלל לא אבדיל ביניהן).

אם כבר היית בנספרסו ועכשיו יש לך אוטומטית, אז אני יכול לומר לך בוודאות שמכונה ידנית+מטחנה תתן לך קפה בליגה אחרת לגמרי. ממש בלתי ניתן להשוואה.
...

Krups EA8240 . כמובן שכשאני אומר שהקפה של עדיף , זה תלוי באיזה פולים אני משתמש.
מה הסיבה שקפה שיצא ממכונה ידנית, לא יקרה, כגון האסאקו בייסיק יהיה טוב יותר (מדבר על אספרסו בלבד, הקצפה פחות מעניינת) .
...
הסיבה היא אתה - אתה שולט בטחינה בכמות ובדחיסה. במכונה אוטומטית אתה מכסימום בחור מתוך מה שהמפרט נותן אבל תמיד הטחינה תהיה גסה מדי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

orifed
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 10
הצטרף: נובמבר 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #16 

יש קפסולות חדשות של אילי שהפטנט שלהם הוא שאין מגע בין הקפה למכונה

http://www.landwer.co.il/illy_coffee/ca ... sso_normal

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #17 

אורי, איפה טעמת אותן?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

orifed
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 10
הצטרף: נובמבר 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 0

שליחה #18 

חלק מהפריבלגיות של להיות היבואן... :D

אבל ניתן לטעום במשרדים של לנדוור בחולון או באשדוד

שלח תגובה

חזור אל “מכונות אוטומטיות, פודים וקפסולות”