מחירי הקפה זינקו בסוף השבוע לשיא חדש של 12 שנה

שליחה #1 01/08/2010 18:01

"מזג האוויר הגשום בקולומביה פגע ביבולי הקפה והוביל לקיטון חד במשלוחים לשווקים הבינלאומיים. במקביל, המחיר זינק לשיא חדש של 12 שנה"

http://www.nrg.co.il/online/16/ART2/139/397.html

(כתבה שהופיעה היום במעריב)

sagyle · שליחה #2 01/08/2010 18:09

כפי שאנחנו יודעים מחירי הקפה הירוק לא באמת קובעים את המחיר הסופי של הקפה שאנחנו שותים.
אם במקום לרכוש ב20 ש"ח לקילו קפה ירוק רשתות יצטרכו לקנות ב30-40 ש"ח, עדיין ב140 ש"ח לקילו קפה קלוי ישאר להם מספיק רווח.

שליחה #3 01/08/2010 18:11

מזכיר לי את האמרה הוותיקה והתוספת המיוחדת שלי אליה.
המקור: "Every good thing in life is illegal, immoral or fattening"
שלי: "Every good thing in life is illegal, immoral, fattening, or too damn expensive"

שליחה #4 01/08/2010 18:18

שגיא - אנחנו משלמים מחירים מטורפים על קפה קלוי בארץ מסיבות שונות. אחת הסיבות הכי מעניינות היא העובדה שמחיר הקפה הקלוי בארץ בעצם מסבסד בתוכו עלות של מכונה ומטחנה. רוב הקפה נמכר למסעדות/פיצוציות, ושם יש דילים של "התחייב לרכוש X ק"ג קפה קלוי בחודש וקבל מכונה+מטחנה בחינם". כמובן שמחיר המכונה והמטחנה מגולם בתוך מחיר הקפה.

אם תבדוק מחירים של קפה ממותג (מאורו, דנזי וכו') באתרים בחו"ל, תראה שמדובר בד"כ על חצי עד 2/3 מחיר מהמחיר שמוכרים בארץ.

sagyle · שליחה #5 01/08/2010 18:20

ואין אפשרות להזמין מאותם מקומות לארץ? אני סטודנט דל באמצעים ועלויות הקפה הורגות אותי

שליחה #6 01/08/2010 18:23

עלות המשלוח תהרוג את הכדאיות.

למה שלא תקלה לבד בבית, עם מכשיר פופקורן?

sagyle · שליחה #7 01/08/2010 18:34

כבר כתבתי על זה בעבר, השאלה היא האם באמת הקליה שווה משהו כשזה במכשיר פופקורן

שליחה #8 01/08/2010 19:56

שווה שווה!
נסה, מה כבר יש לך להפסיד?

sagyle · שליחה #9 01/08/2010 19:58

125 ש"ח ....

אבל אני הולך על זה. בדיוק נגמר לי הקפה ונשבר לי לקנות כל פעם קילו ב100 ש"ח. (מאיכות בינונית יש לציין). איפה אני קונה קפה ירוק באיזור הרצליה ?

שליחה #10 01/08/2010 20:11

בדוק את שרשור ה-"היכן קונים קפה". יש שם רשימה של מקומות לקפה ירוק.
אני לא מכיר שום מקום שמוכר קפה ירוק טוב בהרצליה (אולי אפשר להשיג בסוקולוב באחת מחנויות התבלינים, אבל אני מסופק, ובכל אופן זה יהיה קפה יחסית זול ופשוט).

קפוץ לרוני בקפה-רות בפ"ת.

שליחה #11 01/08/2010 21:25

moti_r כתב:"מזג האוויר הגשום בקולומביה פגע ביבולי הקפה והוביל לקיטון חד במשלוחים לשווקים הבינלאומיים. במקביל, המחיר זינק לשיא חדש של 12 שנה"

http://www.nrg.co.il/online/16/ART2/139/397.html

(כתבה שהופיעה היום במעריב)
...

אם זה מעניין מישהו,מחר בשעה 11.30 YES דוקו -ערוץ 8, יש סדרה מעניינת שנקראת זהב שחור,הסדרה עוסקת (עושקת)בגידול הקפה באתיופיה,והניצול שמלווה אותו.
אני כבר הקלטתי,למרות שצפיתי בה בעבר.

hosq · שליחה #12 01/08/2010 21:39

...ואחרי שתחסוך את מחיר מכשיר הפופקורן (וזה יקרה כבר אחרי הקילו הראשון...הזוי) תשקול חביתוש. כן, יקח לך חצי שנה לחסוך אותו, זה נכון. 470 שח.
אגב, בשוק ברחובות מצאתי קפה אתיופי מצוין ב 25 שח לקילו, לא יודע איזה סוג (חושד שזה דג'ימה)
שלב את זה עם קולומביה (נאמר שיוסיסופר משיג לפעמים, משויבחה ב 30 שח בערך) ועוד איזה ברזיל או אינדיאן פלנטיישן וקיבלת קפה מענג במחיר נמוך להפליא

Lior_M · שליחה #13 01/08/2010 21:45

שעור ראשון במיקרו כלכלה..

קפה ותה הם מוצרים תחליפיים. כשמחיר הקפה עולה, יותר אנשים קונים תה..

שליחה #14 01/08/2010 21:48

החוק הזה לא תופס אצלנו.אין קפה,נקנה בפלה עם קפה.

sagyle · שליחה #15 01/08/2010 21:53

hosq כתב:...ואחרי שתחסוך את מחיר מכשיר הפופקורן (וזה יקרה כבר אחרי הקילו הראשון...הזוי) תשקול חביתוש. כן, יקח לך חצי שנה לחסוך אותו, זה נכון. 470 שח.
אגב, בשוק ברחובות מצאתי קפה אתיופי מצוין ב 25 שח לקילו, לא יודע איזה סוג (חושד שזה דג'ימה)
שלב את זה עם קולומביה (נאמר שיוסיסופר משיג לפעמים, משויבחה ב 30 שח בערך) ועוד איזה ברזיל או אינדיאן פלנטיישן וקיבלת קפה מענג במחיר נמוך להפליא
...

אני ברחובות יום רביעי, אחרי המבחן אני באמת אקפוץ שם לשוק. זה נמצא בחנות תבלינים של אתיופים? (כי יש שם כמה כאלו) או שרק מדובר בזן אתיופי?

שליחה #16 01/08/2010 22:46

יוסיסופר כתב:החוק הזה לא תופס אצלנו.אין קפה,נקנה בפלה עם קפה.
...

מעולה!!

hosq · שליחה #17 01/08/2010 23:24

בתוך השוק (בחלק המקורה), יש שם חנות תבלינים אתיופית, המוכר מבוגר יחסית, ושני שקי קפה ירוק האחד ליד השני - קולומביאני ואתיופי. לגבי הקולומביאני, לא הייתי מסתכן, מנסיוני עד היום עם קפה קולומביאני מחנויות תבלינים מדובר במשהו רע.
לגבי מחירי הקפה, העובדה שמחיר הקפה מגלם בתוכו במקרים מסויימים את מחירי הציוד, עשויה לנטרל חלק מהעליה. אבל העובדה שאנשים משלמים 200 שח לקילו במקומות כמו ארקפה, כשההוכחה לכך - הם דורשים את המחיר הפסיכי הזה, אומרת שאנשים מוכנים כנראה לשלם כל מחיר והמחיר יעלה בהתאם. אם יש דבר שגיליתי זה שעבור מוכרים ישראלים, אין חסם עליון המשקף היגיון. עם כל הגיחוך, כשהמחירים ברמה הנוכחית, אין סיבה שלא להמליץ על קפסולות - קילו משקף כ 100 מנות ומחיר כל אחת 2 שקלים... זה פסיכי ואסור שיעבור חצי מזה. למי שלא קונה מטחנה, עדיף קפסולות (ואם תשאלו אותי, קפה בוץ). ברגע שמחיר הקפה לא יהיה פקטור למי שמחליט אם לרכוש מכונת קפסולות או טחון, יגרם נזק עצום לשוק המכונות הרגילות ואיתו לרוכשים הפוטנציאליים של קפה קלוי. הרוב המוחלט (כבר היום?) ירכוש קפסולות

כפיר_ש · שליחה #18 02/08/2010 2:14

יוסיסופר כתב:
moti_r כתב:"מזג האוויר הגשום בקולומביה פגע ביבולי הקפה והוביל לקיטון חד במשלוחים לשווקים הבינלאומיים. במקביל, המחיר זינק לשיא חדש של 12 שנה"

http://www.nrg.co.il/online/16/ART2/139/397.html

(כתבה שהופיעה היום במעריב)
...
אם זה מעניין מישהו,מחר בשעה 11.30 YES דוקו -ערוץ 8, יש סדרה מעניינת שנקראת זהב שחור,הסדרה עוסקת (עושקת)בגידול הקפה באתיופיה,והניצול שמלווה אותו.
אני כבר הקלטתי,למרות שצפיתי בה בעבר.
...

ראיתי היום והניצול פשוט מזעזע ! אנשים חיים שם על סף רעב ויש להם קפה איכותי מאוד שנמכר בגרושים בגלל כוחות שוק לא הוגנים. אין סחר הוגן ואין הגנה למגדלים ממש עושק ...

חבל כי לטעמי מאתיופיה מגיע קפה הרבה יותר איכותי מקולומביה (שמרבית הייצוא משם מגיע לקפה תעשייתי) והוא גם בד"כ נמכר בסכום יקר יותר מקפה מקולומביה אך כנראה מרבית הכסף נשאר בידי סוחרים ממולחים שקונים שם מכולות בגרושים.

פשוט כואב הלב לראות איך הם חיים שם.

שליחה #19 02/08/2010 6:45

שמעתי לא מזמן על חברה אמריקאית שהוקמה למטרות רווח, אבל רווח מינימלי (נקרא L3C, ראו כאן: http://en.wikipedia.org/wiki/L3C ).

מדובר בחברה שעובדת ישירות מול חוות הקפה, ומביאה מהן את הפולים ישירות אל לקוחות הקצה. באופן כזה, אחוזים גבוהים מאוד של ההכנסות הולכים ישירות אל המגדלים עצמם. החברה מרוויחה בדרך, אבל ממש מעט, רק כדי לכסות עלויות.

יש כאן כמה דברים שאני לא מבין, כמו מי בודק את איכות הקפה וכו', אבל בגדול - הם מנסים לשים קץ לתופעת הניצול בתחום.

אגב, הקפה שלהם *יקר* יותר מקפה שקונים מסוחרים, כי העלויות שלהם גבוהות יותר - באופן די הפוך להגיון.

avicali · שליחה #20 02/08/2010 8:28

sagyle,
בתור אחד שעבר ממש לאחרונה לקליה במכשיר פופקורן, אני מאוד ממליץ!
ישנם כמה יתרונות בולטים:
- חסכון כספי גדול (במיוחד שהמכשיר עולה רק כ-120 ש"ח)
- 100% טריות!
- מבחר גדול של טעמים ותערובות שתוכל לנסות בעצמך וכך למצוא את ההרכב (או החד זני) שהכי טעים לך.

עם זאת, חסרון אחד בולט הוא ההתעסקות. מדובר על כמויות קטנות של קליה (כ-90 גרם לכל סבב קליה) אז זה מצריך כ-3 קליות בכל פעם (אני אפילו מגיע ל-4) ולא תמיד יש את הזמן או הסבלנות לעשות את זה, במיוחד עם ילדים בבית (אם אין לך ילדים אז זה יותר פשוט, כמובן).

בהצלחה ותהנה.