חג שמח לכל חברי הפורום.
אתמול מאוחר מאוד בלילה, בסוף הסדר שנוהל כהלכתו,עם מכונה אחת, יותר מ-24 כוסות של אספרסו וקפוצ'ינו,והרבה קהל נלהב,עברתי מבחן אש נוסף למכונה.hosq כתב:שמח חג! והפעם יש לי כמויות של קפה, שתי מכונות והמון זמן פנוי
נראה אם אשתי תשרוד את החג......
מסקנתי הנחרצת על המכונה,מכונת בת ז-נביים (זנבי עכבר כמובן.
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
חג שמח וכשר!
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
יש לו גרינטה של נובה סימונלי
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
Nuova Simonelli Grinta
מטחנה די בסדר,ללא מחלק מנות,עובדת כמו חמור-תרתי משמע,(סתם),הבעיה היחידה שלה (ולא כל כך מציקה) שטרם הצלחתי להתגבר עליה זה הגושים שהיא מייצרת,האמת שמחלק מנות היה פותר את הבעיה,אבל אני מסתדר,מה עוד שאת השאריות אני מנקה,כך שאין טענות .
- oferlaor
- מנהל

- תגובות: 78853
- הצטרף: נובמבר 2004
- שם מלא: עפר לאור
- מיקום: מודיעין, ישראל
- נתן תודות: 785 פעמים
- קיבל תודות: 5389 פעמים
- coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
חג שמיח לכווווולם!!!!!
התחלנו עם הבורמלוס שזה הג'וב שלי, והמשנו בקפה...שזה גם הג'וב שלי. אז הקילוגרמים באים, אבל עוד 7 ימים זה נגמר. סתאאאם, נהנה מכל רגע.

אדי
אדי
- joncafe
- גורו קפה

- תגובות: 2335
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: קנדה
- נתן תודות: 124 פעמים
- קיבל תודות: 102 פעמים
חג שמח לכולם.
הסדר היה אצל הורי, מה שאומר קפה דריפ, אבל עם קפה טחון טרי ממטחנת גאג'יה MM שקניתי להם מתנה לפני כשנה. המטחנה הזו, אגב, בסדר גמור לדריפ - אבל לא להתקרב אליה לצורך אספרסו!
ניסיתי את המוקה-ג'אווה ה"מפורסם" (ראה שרשור בפורום קליה). ובכן, אכן מדובר בתזכורת ראויה לקפה דריפ מוקה-ג'אווה האמריקאי - לחובבי הז'אנר. אני באופן אישי חוזר לתערובות אספרסו, שגם בדריפ מוכיחות את עצמן יותר.
הסדר היה אצל הורי, מה שאומר קפה דריפ, אבל עם קפה טחון טרי ממטחנת גאג'יה MM שקניתי להם מתנה לפני כשנה. המטחנה הזו, אגב, בסדר גמור לדריפ - אבל לא להתקרב אליה לצורך אספרסו!
ניסיתי את המוקה-ג'אווה ה"מפורסם" (ראה שרשור בפורום קליה). ובכן, אכן מדובר בתזכורת ראויה לקפה דריפ מוקה-ג'אווה האמריקאי - לחובבי הז'אנר. אני באופן אישי חוזר לתערובות אספרסו, שגם בדריפ מוכיחות את עצמן יותר.
Everything should be made as simple as possible, but not simpler
- כפיר_ש
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 260 פעמים
- קיבל תודות: 559 פעמים
דרך אגב יונתן, קראתי שלתערובת המפורסמת יש להשתמש בשני שליש ג'אווה ושליש ימן מוקה ולא 50/50 ...joncafe כתב:ניסיתי את המוקה-ג'אווה ה"מפורסם" (ראה שרשור בפורום קליה). ובכן, אכן מדובר בתזכורת ראויה לקפה דריפ מוקה-ג'אווה האמריקאי - לחובבי הז'אנר. אני באופן אישי חוזר לתערובות אספרסו, שגם בדריפ מוכיחות את עצמן יותר....
קח לינק (קרא בתערובות לפילטר):
http://www.roaste.com/CafeRoaste/Coffee ... eeBlending




