קליה בקור העז

שליחה #1 06/02/2010 22:57

אפילו בתוך הבית קר לקליה.
בכדי להוציא את "צינור הפליטה" אני נאלץ לפתוח מעט את החלון, ואפילו שתליתי מגבות על החריץ עדין נכנס אויר קר והקליה התארכה כמעט בדקה לעומת הסטנדרד.

קר פה בצפון - היום כשקליתי הטמפ בחוץ היתה פחות מ-2 מעלות. אתמול בלילה (בין שישי לשבת) מדדתי בחוץ מעלה אחת מתחת לאפס! ואנחנו בסך הכל בגובה כ-100 מ' מעל פני הים - תארו לכם מה הלך בפסגות הגבוהות יותר של הגליל.

שליחה #2 06/02/2010 23:00

אני שם לב להבדל אחד ברור, שכבר תיארתי כאן בעבר: בימים בהם קר במיוחד (שלשום היה יום כזה) הקליה מתקדמת מהר מאוד, לאחר הפיצוץ הראשון (שלוקח יותר זמן). כבר קרה לי פעמיים שפספסתי וקיבלתי פולים קלויים מדי.

דעה_עכורה · שליחה #3 06/02/2010 23:41

ברררר... ליבי עליך, יונתן.
אך גם כאן, בראשון לציון, הקור העז גרם לי לוותר אתמול בלילה על קליה. הקולה הביט בי נעלב, מבעד לחלון בדלת חדר השרות/קפה, ואני משכתי בכתפי בעצב, בעיקר כדי להניע את ידי לעבר הכיסים.

היום בצהריים התייצבתי לפיוס הקולה. הקליה נמשכה מעט יותר זמן מהרגיל, ובשניות של חוסר תשומת לב, התכנית האוטומטית עברה ל 30% עוצמת חימום, 20 שניות לפני פיצוץ ראשון, שהתעכב.
לעזאזל! בדרך כלל אני חותכת ת'חימום עם הפיצוצים הראשונים, ועוצמת החום הטמונה בפולים נותנת להם בראש, כך שקריאת הטמפרטורה בקולה מראה עליה קלה עד הפיצוץ השני.
הפעם, לא עליה ולא נעליים. הטמפרטורה עמדה דום מותח, ולאחר 4 דקות מתחילת הפיצוץ הראשון עדיין בושש הפיצוץ השני. אז התחילה דעיכת טמפרטורה, והגעתי ל 5 דקות כשהגיע הפיצוץ השני הגואל.
בדרך כלל אני נאבקת להגיע ל 3:30 דקות.

hosq · שליחה #4 07/02/2010 0:05

עוד לא ראיתם את "מקדש הקליה" שלי - בניתי אותו בצורה כזו שאפשר לקלות עם החביתוש בחוץ גם בזמן שיש רוחות
הבעיה היא א. שכשבניתי אותו, "רוח" היתה רוח סתווית קלה ב. המתקן אולי עמיד אבל מי שקולה, שזה עבדכם הנאמן, לא ממש
בקיצור אני מתעטף ויוצא
התחביב הזה עולה כסף ועולה בזמן, נקווה שלא יעלה גם בבריאות

hosq · שליחה #5 07/02/2010 0:55

הקור חדר מכל הכיוונים, יושב מסובב ושואל את עצמך - מה לעזאזל אתה עושה...
אבל הקליה שמרה על זמנים סבירים, פיצוץ ראשון באזור ה 14, סיום קליה ב 17
כדי להוסיף על החוויה ההזויה הלכתי על תערובת הזויה
40 דג'ימה, 10 קונגו רובוסטה, 25 ירגשף 25 מקסיקו
מה ההיגיון?
דג'ימה כבסיס שייתן בעיקר טעם של קפה, קצת רובוסטה עדינה יחסית להעשרה, ירגשף שמוסיף טעמים מסויימים ומקסיקו שמוסיף עוד טעמים בכיוון אחר. כבר שילבתי פעם את שני האחרונים ויצא די טוב.
כמובן שאם יתקבל משהו מפתיע בטעמו - אעדכן בדביק

מני · שליחה #6 07/02/2010 7:34

הטמפרטורה בחדר בו אני קולה לא עולה על 15 מעלות ומצאתי שכדי להגיע לתוצאות טובות אני מפעיל את המכונה לדקה או דקה וחצי עם הפולים בפנים. מכבה ומיד מפעיל תוכנית. כך המכשיר מתחמם לפני התחלת הקליה.
אם קר בסביבת הקולה שלכם, למה שלא תדליקו מפזר חום במרחק של מטר מהקולה? זה בהחלט יכל לאזן את הקור שמגיע מהחלון לדעתי.

שליחה #7 07/02/2010 10:48

כמו ד"ר וולט עם הכלב אמפר..."למה לכבות מזגן תדליק תנור!"
גם עלי הקור משפיע - אני לא שותה בירה בזמן הקלייה כשממש קר...
החביתוש שלי די מוגן מרוח כשהוא בתוך הקרטון. כל החום והעשן מופנים אלי וככה אני גם מתחמם.

קליה בקור העז

חזרתי - באמת היה הזוי