אז תודה על השירות , המסירות והעקשנות תמיד לעבוד
הגיע הזמן לחפש שידוך חדש למכונה.
אפשר להגיד שלעבור מ i nini זה קל, פשוט חיפשתי כל מה שאין בה - סכינים גדולות יותר, מהירות, שקט, טחינה הרבה יותר אחידה, אגירה נמוכה ופחות לכלוך, מה שיותר קשה היה למצוא את כל מה שאין בה ואני רוצה במטחנה אחת , שתתאים כמובן בתקציב ( 3000 ש"ח +\-) ותיראה טוב בעיני המתבונן .
המכונה שנבחרה ועבורי עונה על כל מה שחיפשתי היא eureka atom specialty 65. בעלת סכינים 65 ממ, מהירה, שקטה , נראית מעולה ובנויה טוב.
מפרט :
המכונה מגיעה במספר צבעים : לבן,שחור מט, אדום פרארי,כרום, אפור מטלי, שני האחרונים בעלות נוספת של כעשרה אחוז.מאפיינים עיקריים
TypeFlat שטוחים
להבים 65 mm
פלדה מחוזקת
מסך תצוגה
מונה מנות
תאורת לד בחזית
מנוע מטחנה בעל אחיזה ישירה
Rpm1370 סיבובים לדקה
280 וואט
חד פאזי
בורר אפשרויות טחינה ללא מדרגות
מיכל פולי קפה 1,2 kg
תפוקה (g/s)2,7 - 3,7
מידות
גובהה 540 mm
רוחב 205 mm
עומק 227 mm
משקל 9,5 kg...
ניתן לרכוש בתשלום נוסף הופר גדול 1.2 ק"ג, blow up system שזה סוג של פופמה שמעיפה שאריות קפה וסכינים משודרגות.
לאחר בירורים , המכונה נרכשה בארץ מ kedma . תהליך הרכישה היה קצר מאוד ועשרים שעות לאחר ההזמנה המכונה כבר הגיעה אלי.
מבחינת מחירים בחו"ל, בדקתי שני אתרים barista uk , bella barista , בשני המקרים עלות המכונה יחד עם המשלוח היתה גבוהה במקצת מעלות סופית של רכישה בארץ. כמובן שצריך להוסיף גם מיסים ועמלות ברכישה מחו"ל.
העלות היא מה שמופיע באתר , על תוספת הכרום שילמתי קצת פחות .
המכונה מגיעה באריזת קרטון גדולה, בתוכה חוברת , מפתח לחיבור ידית אחיזה והברגה שעדיין לא הבנתי את מטרתה מסביב להופר, בנוסף הופר קטן ( קיים לרכישה גדול יותר ) .האריזה טובה ומסודרת אבלא משהו בולט מדי לטובה. סה"כ הגיעה כמו שצריך.
חווית השימוש שונה מאוד לעומת זו שהיתה, המהירות והשקט פשוט ממכרים . הטחינה נראית מצויין ואוורירית.
למכונה נורת לד שמאירה את הפורטפילר, גימיק נחמד.
מסך לד , כפתורים ( לא מגע ) , בהדלקת המכונה מופיע על המסך לוגו של יוריקה.
קיימות הגדרות עבור סינגל ודאבל, שינוי משך הזמן נעשה על ידי לחיצה על מינוס או פלוס, הקפיצות הן של 0.05 שניה בכל לחיצה. מלבד זה קיים מצב ידני לטחינה כל עוד לוחצים על הידית .
ניתן לבצע נעילה של הכפתורים על ידי לחיצה על הכפתורים מינוס ופלוס ביחד.
ניתן לכוון את גובה הוו שתופס את הפורטפילטר, על ידי הברגה. את הפורטפילטר אין צורך להחזיק בזמן הטחינה.
דברים שעדיין "בעבודה" להיסגר על כיוון הטחינה טוב יותר, גלגל הכיוון הוא סופר עדין ומעבר בין שליש מספר יכול לבצע שינוי גדול .
סה"כ אני מאוד מאוד מרוצה, מרגיש שקפצתי כמה מדרגות בכיוון שרציתי , יש לי עדיין עקומת למידה.
ואיך אפשר בלי סיפור "אישתי", אז כן , גם אשתי ששושתה קפוצ'ינו שמה לב לשינוי בקפה