מישהו שמע על המכונה terrakaffe?

מנהל: מנהלי קפה

שלח תגובה
משה_אוזן
סמל אישי של משתמש
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 37
הצטרף: יוני 2012
נתן תודות: 11 פעמים
קיבל תודות: 0

מישהו שמע על המכונה terrakaffe?

לינק להודעה #1 

על הנייר
נראית כמו אוטומטית שאפשר לכוון בה הכל!
החל מרמת טחינה אבל יותר מהנפוץ
ממשיך לטמפרטורה
כמות קפה כמובן
לחץ (!! באוטומטית?)
כמות הקרמה (??!!) אין לי מושג איך המכונה יכולה לשלוט בזה דבר...

וגם נראית טוב
המצאת השנה או פלופ?
https://www.terrakaffe.com/product/tk-01-b/

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 4085
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 88 פעמים
קיבל תודות: 278 פעמים

לינק להודעה #2 

פיצ׳רים כאלה, נחמדים ושימושיים ככל שיהיו, לא מלמדים דבר על איכות התוצר הסופי.

צריך לטעום בשביל לדעת.

BarDar
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 488
הצטרף: ינואר 2015
מיקום: בין אור יהודה לפתח תקווה
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 137 פעמים

לינק להודעה #3 

תודה על השיתוף. המכונה נראית טוב וניכר שהשקיעו בחווית המשתמש ובנוחות. באתר שלהם יש גם מוצרים משלימים כמו כוסות מעוצבות ואביזרי ניקוי ותחזוקה. אם אתה שוקל קנייה תוודא שקיימת גירסת 220v.

בנוגע לאיכות האספרסו- הבעיה במכונות אוטומטיות היא שלא ניתן לטחון את הקפה מספיק דק כדי לקבל אספרסו ברמה גבוהה. משום מה אין מערכת אוטומטית שיודעת לדחוס ולהוציא את העוגייה בלי להתקע כשטוחנים לאספרסו.
לא רואה שהם פתרו את הבעיה הזו.
אולי הקפה יהיה יותר טעים כשאפשר לשלוט על יותר פרמטרים, אבל לא יגיע לרמת מכונה מקצועית. זה משהו שצריך לקחת בחשבון אבל הוא נכון לכל מכונה אוטומטית, לא רק ספציפית למכונה הזו.
בנוגע לכמות הקרמה- כנראה מדובר על מגביר לחץ, שיטה ידועה שדואגת להמסת יותר CO2 בנוזל וכתוצאה מכך יש יותר קרמה. זה לא עוזר לטעם...

שלח תגובה

חזור אל “מכונות אוטומטיות, פודים וקפסולות”