שרשור היכרות וציוד קפה
- MartinHSabag
- מנהל
- הודעות: 59332
- הצטרף: נובמבר 2004
- שם מלא: מרטין סבג
- מיקום: כפר-סבא
- נתן תודות: 858 פעמים
- קיבל תודות: 1619 פעמים
- יצירת קשר:
שלום לכולם
קוראים לי נועם,
ואני קורא את עמודי הפורום כבר שנה וקצת.
אתמול הצטרפה תגבורת חזקה לשורות פלוגת הקפה בבית ולאחר אמירת תודה קטנה בשרשור אחר, יכול להיות שהגיע הזמן לצלם את החבר'ה.
בעיני, ההתעסקות עצמה היא סוג של תרפיה, מה שהופך את כל החוויה הידנית לנפלאה עוד יותר.
הבריקה היא בנפח 4 כוסות בה אני משתמש בעיקר עם טבעת להקטנת נפח הקפה (רעיון ששאבתי מהבאקי).
המטחנה היא "רוסקו מיני".
והגברת הכסופה מצד שמאל היא הגברת הכסופה מצד שמאל
ואני קורא את עמודי הפורום כבר שנה וקצת.
אתמול הצטרפה תגבורת חזקה לשורות פלוגת הקפה בבית ולאחר אמירת תודה קטנה בשרשור אחר, יכול להיות שהגיע הזמן לצלם את החבר'ה.
בעיני, ההתעסקות עצמה היא סוג של תרפיה, מה שהופך את כל החוויה הידנית לנפלאה עוד יותר.
הבריקה היא בנפח 4 כוסות בה אני משתמש בעיקר עם טבעת להקטנת נפח הקפה (רעיון ששאבתי מהבאקי).
המטחנה היא "רוסקו מיני".
והגברת הכסופה מצד שמאל היא הגברת הכסופה מצד שמאל
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
נערך לאחרונה על ידי Br_N ב 16/10/2013 12:38, נערך פעם 1 בסך הכל.
בגלל שאני מעדיף את המוקה/אספסו שלי ארוך, כמות המים של הבריקה 4 ממש מתאימה לי. הבעייה צצה כשלא נוצר לחץ גבוה מספיק כששמתי כ-10 ג' קפה בסלסלה.
בערך באותה תקופה ראיתי את הסיקור שלך על הבאקי ושם הסברת על הטבעת הקטנה הזו שאפשר להכניס לסלסלת הקפה כדי לעשות מנה אחת.
חשבתי לעצמי שאם זה עובד בבאקי אין סיבה שזה לא יעבוד בבריקה.
חיפשתי וחיפשתי ובסוף מצאתי טבעת גומי עבה שעמידה לחום בקוטר של כ-5.5 ס"מ כדי להקטין את נפח הסלסלה בשליש וקצת.
אז עכשיו כשאני שם 10 ג' קפה הסלסלה מלאה כמעט עד הסוף, וכמות מים של 120 ג' במקום 150.
הקפה יוצא נפלא והקרמה משגעת.
בערך באותה תקופה ראיתי את הסיקור שלך על הבאקי ושם הסברת על הטבעת הקטנה הזו שאפשר להכניס לסלסלת הקפה כדי לעשות מנה אחת.
חשבתי לעצמי שאם זה עובד בבאקי אין סיבה שזה לא יעבוד בבריקה.
חיפשתי וחיפשתי ובסוף מצאתי טבעת גומי עבה שעמידה לחום בקוטר של כ-5.5 ס"מ כדי להקטין את נפח הסלסלה בשליש וקצת.
אז עכשיו כשאני שם 10 ג' קפה הסלסלה מלאה כמעט עד הסוף, וכמות מים של 120 ג' במקום 150.
הקפה יוצא נפלא והקרמה משגעת.
- קופיהוליק
-
- חבר פעיל מאוד
- הודעות: 393
- הצטרף: ספטמבר 2011
- מיקום: חולון
- נתן תודות: 192 פעמים
- קיבל תודות: 41 פעמים
Re: שלום לכולם
Br_N כתב:קוראים לי נועם,
.
הבריקה היא בנפח 4 כוסות בה אני משתמש בעיקר עם טבעת להקטנת נפח הקפה (רעיון ששאבתי מהבאקי).
המטחנה היא "הריו סקרטון".
מה הכוונה טבעת להקטנת נפח הקפה אפשר תמונה ופרטים על הטבעת...
קפה עושים באהבה או לא עושים בכלל
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה
- הודעות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
אשמח להעלות סרטון, אבל אחרי ניסיון שכשל עקב מצלמה לא מתאימה הבנתי שזה יאלץ להמתין לסוף תקופת הבחינות (עניין של שלושה שבועות).
ארתור, בנוגע לטבעת. למראית עין זו טבעת פלסטיק פשוטה בגובה 1.3 ס"מ, קוטר חיצוני 5.4, קוטר פנימי 4.6 ס"מ.
אני מאמין שהחומר הוא תערובת כלשהי עם סיליקון שנותן לה את הקשיחות ואת העמידות לחום.
את הטבעת הזו אני פשוט מכניס לתוך סלסלת הקפה של הבריקה ובכך מקטין את הנפח של הקפה שצריך להכניס פנימה כדי למלא את הסלסלה.
פרטים נוספים?
ארתור, בנוגע לטבעת. למראית עין זו טבעת פלסטיק פשוטה בגובה 1.3 ס"מ, קוטר חיצוני 5.4, קוטר פנימי 4.6 ס"מ.
אני מאמין שהחומר הוא תערובת כלשהי עם סיליקון שנותן לה את הקשיחות ואת העמידות לחום.
את הטבעת הזו אני פשוט מכניס לתוך סלסלת הקפה של הבריקה ובכך מקטין את הנפח של הקפה שצריך להכניס פנימה כדי למלא את הסלסלה.
פרטים נוספים?
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה
- הודעות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה
- הודעות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
אני קניתי כן - http://www.coffeehit.co.uk/hario-v60-02 ... s-100/p444
2 חבילות מספיק לשנה. הם הגיו לארץ תוך יומיים מאנגליה!
2 חבילות מספיק לשנה. הם הגיו לארץ תוך יומיים מאנגליה!