מדריך HTCafe, פרק 1: הכנת אספרסו בעזרת מקינטה

רוצים ללמוד איך להכין אספרסו בבית? מוטי מדגים ומסביר על חליטת קפה בעזרת מקינטה.

7:00
  /  
06.12.2009
  
מאת: מוטי רדומסקי

מדריכי הוידאו של HTCafe

ברוכים הבאים אל סדרת מדריכי הוידאו של HTCafe!

בסדרה זו נדגים, נתנסה, נלמד, נשווה ונתרשם מכל הגורמים הרלוונטים בתחום הקפה הביתי: החל מחליטות קפה בדרכים שונות, דרך טיפול ותחזוקה של הכלים השונים, דיונים והשוואות ועד לקליית קפה בבית.

פרק 1: הכנת אספרסו בעזרת מקינטה

בפרק הראשון אדגים חליטה של אספרסו בעזרת מקינטה – מכשיר פשוט המזכיר בצורתו קומקום קטן.

שימו לב: למשקה הנחלט במקינטה קוראים למעשה "מוקה" ולא אספרסו, אך לשם הפשטות נתייחס אליו כאספרסו בשלב זה.

 

לדיון במדריך ולשאלות, לחצו כאן.


7:00
  /  
6.12.2009
  
מאת: מוטי רדומסקי

1