אופיר שינקרייט: כך יהלומי המעבדה משנים את שוק התכשיטים

ענף התכשיטים נמצא בעיצומו של שינוי: יהלומי מעבדה מרחיבים את אפשרויות הבחירה, לקוחות מגיעים לחנות אחרי מחקר מקדים, והקמעונאים נדרשים לחשוב מחדש על מלאי, שירות וערך. בשיחה שערכתי עם אופיר שינקרייט, מייסד ומנכ״ל Shenkrait & Co, ביקשתי להבין איך נראית המהפכה הזו מהצד שמחבר בין הספק לחנות, ומה נדרש מסיטונאי שרוצה להיות גם שותף עסקי.

שינקרייט פועל ממתחם בורסת היהלומים ברמת גן ומספק תכשיטים מוגמרים, רבים מהם משובצים ביהלומי מעבדה, לחנויות, לרשתות ולמעצבים. מבחינתו, השאלה אינה מסתכמת באבן שנמצאת בתכשיט: היא נוגעת גם לניהול ההון של הקמעונאי, לזמינות המוצרים ולידע שמגיע אל מי שמוכר אותם.

יהלומי מעבדה: קטגוריה לצד הטבעיים

עד כמה השוק הישראלי בשל לאמץ יהלומי מעבדה, ומה עדיין מעכב אותו?

אופיר שינקרייט: ״השוק כבר בשל, והמעבר קורה מול העיניים שלנו. הצרכן הישראלי מעודכן, משווה מחירים ומבין שיהלום מעבדה מאפשר לו לרכוש תכשיט מרשים יותר בתקציב נתון. גם בעלי החנויות מבינים שהקטגוריה הזו היא חלק מרכזי מהעתיד של הענף. החסם העיקרי הוא ידע: איך להסביר ללקוח את ההבדל בין יהלום טבעי ליהלום מעבדה, איך להציג כל קטגוריה בשקיפות ואיך לבנות מלאי נכון. אנחנו עוזרים לחנויות להתמודד עם זה באמצעות מוצר, ידע וליווי מהשטח.״

איך אתה מציג לקמעונאים את הערך של תכשיטי מעבדה, כשעולה שאלת שמירת הערך?

אופיר שינקרייט: ״הלקוח מקבל תכשיט יהלומים איכותי במחיר נגיש יותר, עם אפשרות לבחור אבן גדולה יותר או להשקיע בעיצוב. עבור החנות, זו קטגוריה שמאפשרת להציע יותר ללקוחות ולייצר הזדמנויות מכירה חדשות. אנחנו מדברים על זה בשקיפות: יהלום מעבדה הוא תכשיט לצריכה ולהנאה, לא השקעה. כשהלקוח מבין מה הוא קונה ורואה את התמורה, השיחה הופכת לבחירה נכונה עבורו.״

האם יהלומי המעבדה מחליפים את הטבעיים או יוצרים קטגוריה חדשה?

אופיר שינקרייט: ״יהלומי המעבדה לא מבטלים את היהלום הטבעי. הם פתחו קטגוריה חדשה והרחיבו את השוק. יש לקוחות שמעדיפים את הסיפור והמקור של היהלום הטבעי, ויש לקוחות שמעדיפים את הגודל, העיצוב והמחיר שיהלום מעבדה מאפשר להם. חברה רצינית צריכה לדעת להציע את שתי האפשרויות. אנחנו עושים את זה כדי שהחנות תוכל להתאים את המוצר ללקוח, ולא להתאים את הלקוח למוצר.״

מהספק לחנות: מלאי, איכות ושותפות

המעבר לאבן שונה הוא רק חלק מהתמונה. שאלתי את שינקרייט כיצד המודל הסיטונאי משפיע על העבודה היומיומית של החנות, מהשלמת המוצר ועד להחלטה מה להציג ללקוח.

אופיר שינקרייט: "המטרה היא לעזור לחנות לנהל מלאי בצורה חכמה ולהפוך את ההון שלה למכירות"

מה היתרון באספקת תכשיטים מוגמרים מבחינת מלאי ותזרים?

אופיר שינקרייט: ״אנחנו מספקים לחנויות תכשיט מוגמר, מוכן לתצוגה ולמכירה. כך בעל החנות לא צריך לחבר בין ספק יהלומים, יצרן, משבץ ותהליכי ייצור שונים. הוא מקבל מוצר שאפשר להציג ולמכור, וחוסך זמן והתעסקות. המודל שלנו נבנה מתוך הבנה של צורכי הקמעונאי: זמינות, מבחר, תנאי עבודה ושירות מהיר. המטרה היא לעזור לחנות לנהל מלאי בצורה חכמה ולהפוך את ההון שלה למכירות.״

איך שומרים על אחידות בגימור ובאיכות?

אופיר שינקרייט: ״אנחנו עובדים לפי דרישות איכות ברורות ומקפידים על גימור, ניקוי יציקה, שיבוץ ובקרה לפני שהמוצר יוצא ללקוח. הרמה שלנו חייבת להיות עקבית, כי החנויות סומכות עלינו מול הלקוחות שלהן. אנחנו נמצאים בקשר רציף עם היצרנים, בודקים את הסחורה ומטפלים בכל פער שעולה. בענף הזה, איכות היא לא הבטחה שיווקית, היא תנאי בסיסי לשותפות ארוכת טווח.״

אופיר שינקרייט: "כשחנויות הלקוחות שלנו צומחות, גם אנחנו צומחים.״

איך אתם עוזרים לחנויות להתאים את התמהיל ולמכור יותר?

אופיר שינקרייט: ״אנחנו מכירים את החנויות שלנו ואת השטח. אנחנו בוחנים יחד עם בעל החנות מה הקהל שלו מחפש, אילו קטגוריות נמכרות, מה טווח המחירים המתאים ואילו מוצרים יכולים לחזק את התצוגה שלו. השותפות לא מסתיימת באספקת הסחורה. אנחנו נותנים לחנויות גם כלים, מידע ותמיכה כדי שיוכלו להציג ולמכור טוב יותר. כשחנויות הלקוחות שלנו צומחות, גם אנחנו צומחים.״

צרכן מעודכן וכלים לתקופה משתנה

אילו מגמות יובילו את שוק התכשיטים בשנתיים הקרובות?

אופיר שינקרייט: "הצרכן מחפש יותר בחירה, יותר התאמה אישית ותמורה ברורה לכסף שלו. נראה המשך צמיחה בתכשיטים שאפשר לענוד ביום יום, לצד פריטים מיוחדים לאירועים, עם אפשרויות מגוונות בעיצוב, בגודל ובמחיר. המגמה המרכזית היא לקוח שמגיע לחנות אחרי שכבר עשה מחקר. לכן החנויות צריכות מבחר איכותי, מידע ברור ושירות מקצועי. אלה בדיוק הדברים שחברה מובילה צריכה לספק לשותפים שלה.״

האם יהלומי מעבדה יכולים להגן על חנויות מירידה בביקושים?

אופיר שינקרייט: ״הם נותנים לחנויות כלי משמעותי להתמודד עם שינוי בכוח הקנייה: אפשר להציע תכשיט יוקרתי במחיר נגיש יותר, ולפתוח את הקטגוריה לקהל רחב יותר. זה לא פתרון קסם לכל מצב כלכלי, אבל זו בהחלט דרך חכמה להרחיב את ההיצע ולייצר עוד הזדמנויות מכירה. החוסן של חנות נבנה מתמהיל נכון, מלאי מדויק ושירות מצוין. אנחנו עוזרים לקמעונאים לבנות את שלושת הדברים האלה.״

איזה תפקיד ממלאת הטכנולוגיה בפעילות סיטונאית מודרנית?

אופיר שינקרייט: ״הטכנולוגיה היא חלק מרכזי מהדרך שבה אנחנו בונים את החברה. פיתחנו כלים דיגיטליים שמחברים בין קטלוג, מלאי, הזמנות, תמחור וקשר עם הלקוחות, ומאפשרים לחנויות לעבוד בצורה יעילה ומסודרת יותר. אבל בענף שלנו הטכנולוגיה לא מחליפה את הקשר האישי, היא מחזקת אותו. היא מאפשרת לנו לתת שירות מהיר ומדויק, ולהקדיש יותר זמן להבנת העסק של כל לקוח.״

לכבד את המסורת, לבנות את השלב הבא

מה היתרון שלך כיזם צעיר בענף ותיק?

אופיר שינקרייט: ״אני מביא שילוב של היכרות עמוקה עם השטח, חשיבה עסקית ורצון מתמיד לשפר את הדרך שבה הענף עובד. אני מכבד את הניסיון והמסורת, ובמקביל מאמין שחברה שרוצה להוביל חייבת להתקדם, להשקיע בטכנולוגיה ולהבין את הצרכים החדשים של החנויות והצרכנים. את Shenkrait & Co בניתי מתוך מטרה להיות הרבה יותר מספק. אנחנו שותף עסקי שמביא מוצר, שירות, ידע וכלים לצמיחה.״

אופיר שינקרייט: "אני רוצה להשאיר ענף שבו הסיטונאי והקמעונאי עובדים כשותפים אמיתיים. אנחנו לא רק מספקים תכשיטים, אנחנו עוזרים לחנויות לגדול ולהישאר רלוונטיות."

איפה אתה רואה את Shenkrait & Co בעוד חמש שנים, ואיזה חותם תרצה להשאיר?

אופיר שינקרייט: ״אנחנו כבר חברה מובילה בתחום, והיעד שלנו הוא להמשיך להרחיב את ההשפעה שלנו ולהוביל את הדור הבא של הסיטונאות בישראל. בעוד חמש שנים אני רואה את Shenkrait & Co כפלטפורמה עסקית וטכנולוגית שמחברת בין מוצר איכותי, שיווק, שירות וניהול חכם של חנויות. אני רוצה להשאיר ענף שבו הסיטונאי והקמעונאי עובדים כשותפים אמיתיים. אנחנו לא רק מספקים תכשיטים, אנחנו עוזרים לחנויות לגדול ולהישאר רלוונטיות.״

מהשיחה שלי עם שינקרייט עולה תמונה של ענף שבו המוצר ממשיך לעמוד במרכז, אבל הידע, השקיפות והיכולת לשרת את החנות הופכים לחלק בלתי נפרד מההצעה. השאלה לעתיד אינה רק איזה יהלום יבחר הלקוח, אלא איך הענף כולו יתאים את עצמו לדרך שבה הוא בוחר.